Fagor CONCEPT, User And Maintenance Manual

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2. Informazioni utente >
Di seguito è riportata una breve descrizione dell'applicazione di ciascun programma e del
detergente da utilizzare:
Programma Tipo di sporco Prodotto
Risciacquo Sporco solubile in acqua -
Lavaggio delicato Sporco leggero e accumulo di calcare generato da
l'uso dell'attrezzatura fino a 200ºC.
Ovenclean
Lavaggio medio
Lavaggio intenso
Sporcizia e accumulo di calcare generato da processi
di cottura in cui il cibo è stato grigliato o arrostito.
Sporco pesante e accumulo di calcare causato da
processi di cottura in cui il cibo è stato grigliato o
arrostito.
Ovenclean
Ovenclean
Brillantante Sporcizia calcarea generata dai processi di cottura in
quale cibo è stato cotto a vapore.
Programma di lavaggio semi-automatico durante il
quale bisogna spruzzare manualmente lo spray nella
camera di cottura.
Spray
Se l'alimentazione si interrompe durante la pulizia automatica, il processo di lavaggio
viene interrotto. Una volta ripristinata l'alimentazione, la camera di cottura viene
risciacquata.
Prima di cucinare con l'apparecchio, assicurarsi che nella camera di cottura non
rimanga alcun detergente o agente sgrassante. Rimuovere eventuali residui chimici e
risciacquare accuratamente l'interno della camera di cottura con la doccetta.
2.14.3 Lavaggio automatico liquido
Il sistema di lavaggio automatico liquido è costituito dagli stessi programmi di lavaggio del
sistema di lavaggio solido.
In questo caso, il dosaggio del detergente e del brillantante sono automatici. Assicurati
sempre che ci sia abbastanza detersivo nei serbatoi.
Quando si cambiano i serbatoi, assicurarsi che i tubi siano posizionati correttamente nel
serbatoio corrispondente.