100
Fisk/skaldyr (forudindstillet tid: 20 min.)
Fødevaretype 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner Tips og gode råd
Tyk fiskefilet 17 min. 20 min. 22 min. 25 min. Indpak i et enkelt lag folie for at
130 g/5 oz 260 g/9 oz 390 g/13 oz 520 g/18 oz bevare safterne
Tynd fiskefilet 14 min. 15-16 min. 17 min. 21 minutter Indpak i et enkelt lag folie i
100 g/4 oz 200 g/7 oz 300 g/10 oz 400 g/14 oz dampbakken (10). Ved 3 eller 4 fileter
placeres fisken i folie oven på og
under bakken
Hel fisk, renset 21 min. for 1 hel fisk 250 g/9 oz Indpak i folie for at bevare safterne.
Brug dampbakken (10)
Muslinger 11 min. 12 min. 15 min. 17 min.
250 g/9 oz 500 g/18 oz 750 g/27 oz 1 kg/36 oz
Kongerejer (rå) 7 min. 9 min. 12 min. 15-16 min. Indpak i folie for at bevare safterne.
100 g/4 oz 200 g/7 oz 300 g/10 oz 400 g/14 oz
Kammuslinger 6 min. x3 7 min. x6 7 min. x9 9 min. x12 Indpak i folie for at bevare safterne.
70 g/3 oz 150 g/5 oz 230 g/8 oz 300 g/10 oz
Tips og gode råd
• To tynde fiskefileter kan tilberedes på dampbakken (10) samtidig med én eller to under den om nødvendigt. Vær opmærksom på, at de nederste
fisk vil blive tilberedt en smule hurtigere. Indpak fisken i folie for at opnå de bedste resultater.
• Damp aldrig fisk eller skaldyr direkte fra frost. Lad det tø helt op først.
FS470006MEE Rev2-Production.qxp_Morphy Richards Instruction Book 01/12/2020 15:16 Page 100
