162
Рыба/моллюски и ракообразные (предварительно установленное время: 20 минут)
Тип пищи 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции Советы и рекомендации
Толстое филе рыбы 17 минут 20 минут 22 минуты 25 минут Заверните в один слой фольги для
130 г/5 унций 260 г/9 унций 390 г/13 унций 520 г/18 унций сохранения сочности
Тонкое филе рыбы 14 минут 15–16 минут 17 минут 21 минута Заверните в один слой фольги для
100 г/4 унции 200 г/7 унций 300 г/10 унций 400 г/14 унций приготовления в паровом лотке (10). Для
приготовления 3 и 4 филе поместите
рыбу в фольгу в верхней и нижней части
лотка
Целая рыба, очищенная 21 минута для 1 целой рыбы весом 250 г/9 унций Заверните в фольгу для сохранения
сочности. Используйте паровой лоток (10)
Мидии 11 минут 12 минут 15 минут 17 минут
250 г/9 унций 500 г/18 унций 750 г/27 унций 1 кг/36 унций
Королевские креветки (сырые) 7 минут 9 минут 12 минут 15–16 минут Заверните в фольгу для сохранения
100 г/4 унции 200 г/7 унций 300 г/10 унций 400 г/14 унций сочности.
Морские гребешки 6 минут 3 шт. 7 минут 6 шт. 7 минут 9 шт. 9 минут 12 шт. Заверните в фольгу для сохранения
70 г/3 унции 150 г/5 унций 230 г/8 унций 300 г/10 унций сочности.
Советы и рекомендации
• Можно приготовить два тонких рыбных филе в паровом лотке (10) и при необходимости одно или два под ним. Обратите внимание,
что в нижнем положении рыба будет готовиться немного быстрее. Для лучшего результата заверните рыбу в фольгу.
• Никогда не готовьте на пару замороженную рыбу или морепродукты. Дайте сначала им полностью оттаять.
FS470006MEE Rev2-Production.qxp_Morphy Richards Instruction Book 01/12/2020 15:17 Page 162
