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Légumes racines (temps préréglé : 28 min)
Type d’aliment 1 portion 2 portions 3 portions 4 portions Conseils et astuces
Courge musquée 10-12 min 14 min 16 min 18 min Coupez en morceaux d’environ
100 g/4 oz 200 g/7 oz 300 g/10 oz 400 g/14 oz 20 mm.
Carottes 25 min 26 min 26-27 min 28-30 min Coupez en rondelles de 10 mm.
100 g/4 oz 200 g/7 oz 300 g/10 oz 400 g/14 oz
Céleri 30 min 30 min 30 min 32 min Coupez en morceaux d’environ
100 g/4 oz 200 g/7 oz 300 g/10 oz 400 g/14 oz 20 mm.
Pommes de terre nouvelles 21 min 24-25 min 25-26 min 26-28 min
180 g/6 oz 350 g/12 oz 530 g/19 oz 760 g/27 oz
Pommes de terre anciennes 23-25 min 24-25 min 24-26 min 28-30 min Coupez en morceaux d’environ
180 g/6 oz 350 g/12 oz 530 g/19 oz 760 g/27 oz 30 mm.
Oignons 18 min 18 min 20 min 22 min coupés en lamelles d’environ 10 mm.
50 g/2 oz 100 g/4 oz 150 g/6 oz 200 g/7 oz
Panais 24 min 24 min 24 min 24 min Coupez en morceaux d’environ
100 g/4 oz 200 g/7 oz 300 g/10 oz 400 g/14 oz 60 mm x 30 mm.
Rutabaga 20-21 min 22 min 24 min 25 min Coupez en morceaux d’environ
100 g/4 oz 200 g/7 oz 300 g/10 oz 400 g/14 oz 20 mm.
Maïs (épis complets) 30-32 min pour 30-32 min pour
1 épi complet 250 g/9 oz 2 épis complets 500 g/18 oz
Patates douces 21 min 21 min 23-24 min 25-26 min Coupez en morceaux d’environ
180 g/6 oz 350 g/12 oz 530 g/19 oz 760 g/27 oz 30 mm.
Viande/volaille (temps préréglé : 28 min)
Des résidus blancs de protéines pourraient apparaître sur la viande et la volaille après la cuisson. Ceci est normal.
Type d’aliment 1 portion 2 portions 3 portions 4 portions Conseils et astuces
Blanc de poulet entier, 20 min x1 23 min x2 29 min x3 32 min x4 Enveloppez-le dans une papillote pour
sans peau ni os 150 g/6 oz 300 g/11 oz 450 g/16 oz 600 g/21 oz retenir le jus.
Magret de canard entier, 20 min x1 23 min x2 29 min x3 32 min x4 Enveloppez-le dans une papillote pour
sans peau ni os 120 g/5 oz 240 g/8 oz 360 g/12 oz 480 g/16 oz retenir le jus.
Pilons de poulet 40 min x1 48 min x2 50 min x3 50 min x4 Enveloppez-les dans une papillote pour
200 g/7 oz 400 g/14 oz 600 g/21 oz 80 g/28 oz retenir le jus.
Filet de poitrine de dinde 12 min x1 13 min x2 15 min x3 20 min x4 Enveloppez-le dans une papillote pour
100 g/4 oz 200 g/7 oz 300 g/10 oz 400 g/14 oz retenir le jus.
Conseils et astuces
• Faire mariner la viande et la volaille avant la cuisson améliore son goût. Pour obtenir les meilleurs résultats, faites mariner pendant un minimum de 30
minutes, plusieurs heures ou pendant la nuit si vous avez le temps.
• Ne cuisez jamais à la vapeur de la viande ou de la volaille qui sort du congélateur. Laissez-la d’abord décongeler.
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