George Foreman 24001-56, Manual

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UTILISATION DE VOTRE GRIL
Votre gril a cinq modes de fonctionnement :
• Fonction Grillage de base
• Fonction Saisie
• Fonction de sonde de température
• Fonction simple steak
• Fonction de temporisateur
MODIFICATION DES UNITÉS DE TEMPÉRATURE
Vous pouvez choisir d’afficher les unités de température en degrés Celsius ( ºC) (par défaut) ou en degrés Fahrenheit (ºF). Pour modifier les unités, appuyez
fermement à la fois sur les boutons u et d et maintenez-les enfoncés pendant trois secondes. Le gril émettra un bip sonore et le
•
marqueur sur l’écran
d’affichage se déplacera pour indiquer si les températures sont affichées en ºC ou en ºF.
GRILLAGE DE BASE
Utilisez la fonction de grillage de base pour des grillades simples, des paninis, des sandwichs, etc.
• Posez l’appareil sur une surface stable, à niveau et résistante à la chaleur, près d’une prise de courant. Veillez à ne pas utiliser l’appareil à proximité ou
sous des matériaux combustibles (par exemple, des rideaux).
• Faites glisser le bac récepteur entre les deux coulisseaux situés dans le partie inférieure à l’avant de votre gril (FIGURE B). Insérez le bac jusqu’au bout.
Le bac récepteur va recueillir les graisses et les jus qui s’écoulent des plaques pendant la cuisson.
• Décidez si vous souhaitez utiliser le gril à plat ou incliné – voir INCLINAISON/NIVELLEMENT DU GRIL.
1. Branchez le gril. Il émet un bip sonore et le voyant de fonctionnement rouge clignote lentement.
2. Appuyez sur le bouton
2
. Si vous n’appuyez pas sur le bouton
2
dans les 2 minutes suivantes, votre gril passe en mode de veille et le voyant de
fonctionnement rouge cesse de clignoter. Appuyez à nouveau sur le bouton 2 pour réactiver votre gril.
3. Le voyant situé au-dessus du thermostat (
t
) s’allume et l’écran affiche 175 (par défaut). Les unités de température par défaut sont les degrés Celsius
(º C). Vous pouvez sélectionner les degrés Fahrenheit (º F) si vous le souhaitez. Voir CHANGEMENT DES UNITÉS DE TEMPÉRATURE.
4. Réglez la température souhaitée à l’aide des boutons
u
et
d
. La plage de température va de 150º C à 220º C par crans de 5º C (320º F à 428º F par
crans de 9º F).
5. Quand votre gril chauffe, le voyant situé au-dessus du thermostat s’allume en rouge et les chiffres apparaissant sur l’écran clignotent. Quand votre
gril a atteint la température sélectionnée, le voyant passe au vert, l’écran cesse de clignoter et votre gril émet trois bips sonores. Pendant la cuisson,
cette séquence se répétera tant que votre gril maintient la température. C’est normal.
6. Quand la température sélectionnée a été atteinte, placez les aliments sur le gril et fermez le couvercle.
7. Quand vous avez terminé la cuisson, appuyez sur le bouton
2
, puis débranchez le gril.
• Vous pouvez ajuster la température à tout moment à l’aide des boutons u et d .
• Vérifiez que les aliments sont bien cuits avant de servir. En cas de doute, cuisez encore un peu.
• Utilisez des gants de cuisine ou une protection similaire.
• Enlevez les aliments cuits avec des outils en bois ou en plastique.
• La charnière est articulée pour s’adapter à des aliments épais ou de forme bizarre.
• Les plaques de cuisson du gril doivent être parallèles pour permettre une cuisson homogène.
• Si nécessaire, utilisez un gant de cuisine et videz le bac récepteur dans un récipient résistant à la chaleur. Essuyez-le avec du papier de cuisine et
remettez-le en place.
FONCTION SIMPLE STEAK
La fonction Simple steak combine la capacité de saisie de votre gril avec la sonde de température pour vous offrir une méthode simple pour cuire des
steaks juteux et savoureux. Vous pouvez cuire deux steaks de taille similaire ou plus en même temps. Insérez la sonde dans l’un d’eux.
1. Connectez la sonde de température à votre gril (FIG. D).
2. Appuyez sur le bouton
2
.
3. Appuyez sur le bouton (
p
) de la sonde, puis appuyez immédiatement sur le bouton de saisie (
P
) une, deux ou trois fois suivant le degré de
cuisson souhaité pour votre steak.
• Une fois pour un steak saignant (l’écran affiche ccc )
• Deux fois pour un steak à point (l’écran affiche bbb ).
• Trois fois pour un steak bien cuit (l’écran affiche aaa )
4. Laissez votre gril chauffer. Pendant que le gril chauffe, insérez la sonde de température dans la partie la plus épaisse du steak. Quand il est prêt, le
voyant situé au-dessus du bouton de saisie passe au vert et votre gril émet trois bips sonores.
5. Ouvrez votre gril et déposez délicatement le steak sur la plaque inférieure.
6. Fermez votre gril.
7. Quand le steak est cuit, votre gril émet cinq bips sonores. Ouvrez le gril et retirez le steak immédiatement, sinon il continuera à cuire et pourrait
devenir trop cuit.
8. Pour annuler la fonction à tout moment, appuyez sur le bouton
2
.
Vous pouvez répéter la fonction Simple steak à quatre reprises successives, mais si vous essayez de l’utiliser davantage, l’écran affichera “
EAA
“ (Erreur).
Appuyez sur le bouton 2 et laissez votre gril refroidir pendant 10 minutes avant d’utiliser à nouveau la fonction.
Conseils pour des steaks parfaits
• Idéalement, le steak devrait avoir une épaisseur de 12 à 15 mm (les steaks de filet peuvent être plus épais).
• Laissez les steaks atteindre la température ambiante avant de les cuire. Évitez de les cuire directement quand ils sortent du réfrigérateur.
• Séchez les steaks avec du papier cuisine avant de les placer sur le gril.