George Foreman 24001-56, Manual

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8. Aprire la griglia e posizionare la bistecca e la sonda sulla piastra della griglia poi chiudere il coperchio.
9. Quando la bistecca sarà cotta, la spia sopra il pulsante della sonda diventerà verde e la griglia emetterà cinque volte un segnale acustico.
10. Aprire subito la griglia e rimuovere la bistecca.
TEMPI DI COTTURA E SICUREZZA DEI CIBI
Usare i tempi di cottura suggeriti solo come guida. Si riferiscono a cibi freschi o completamente scongelati.
Alimento Tempo
(min.)
Temperatura
della sonda
Temperatura
della griglia
Note
CARNE
Bistecca: al sangue - 51ºC 220ºC Consigliamo di utilizzare la funzione bistecca semplice
Bistecca: poco cotta - 57ºC 220ºC
Bistecca: media - 63ºC 220ºC Consigliamo di utilizzare la funzione bistecca semplice
Bistecca: media ben cotta - 69ºC 220ºC
Bistecca: ben cotta - 72ºC 220ºC Consigliamo di utilizzare la funzione bistecca semplice
Carne di cervo: poco cotta 57ºC 220ºC
Carne di cervo: al sangue 63ºC 220ºC
Carne di vitello - - - Utilizzare le stesse temperature della bistecca
Braciole di maiale/bistecche - 75ºC 220ºC
Bistecca cosciotto di agnello: media - 69ºC 220ºC
Bistecca cosciotto di agnello: ben
cotta
- 78ºC 220ºC
Braciola di agnello: media - 63ºC 220ºC
Braciola di agnello: ben cotta - 78ºC 220ºC
Petto di anatra: media - 66ºC 220ºC
Petto di anatra: ben cotta - 72ºC 220ºC
Petto di pollo - 75ºC 220ºC
Salsicce - 75ºC 220ºC Inserire la sonda per il lungo, fino al centro della salsiccia
Burger - 75ºC 220ºC
Bacon 3-5 - 220ºC
PESCE
Salmone 3-5 - 200ºC
Gamberi 1-2 - 200ºC
Pesce piatto 2-6 - 200ºC Platessa, sogliola, etc.
Pesce tondo 3-8 - 200ºC Eglefino, merluzzo, etc.
Tonno / pesce spada 5-10 - 200ºC
VERDURE
Peperoni 4-6 - 220ºC
Melanzana 6-8 - 220ºC Affettato
Asparago 3-4 - 220ºC
Carote 5-7 - 220ºC Affettato
Zucchina 1-3 - 220ºC Affettato
Pomodori 2-3 - 220ºC Tagliato a metà
Cipolle 5-6 - 220ºC Tagliare a spicchi
Funghi 3-6 - 220ºC Funghi interi, piani
Pannocchia di granturco 4-6 - 220ºC
ALTRO
Formaggio haloumi 2-4 - 200ºC
• Nel cuocere cibi congelati, aggiungere 2-3 minuti per i frutti di mare, e 3-6 minuti per le carni e il pollame, secondo lo spessore e la densità del cibo.
• Cuocere il pesce fino a quando è completamente opaco all’interno.
• Se non si utilizza la sonda della temperatura, cuocere pollame, maiale, burger, etc., fino a quando i succhi che fuoriescono diventano chiari.
• Nel cuocere cibi confezionati, seguire le istruzioni riportate sulla confezione o sull’etichetta.
CURA E MANUTENZIONE
1. Staccare la spina dalla presa di corrente e lasciare che l’apparecchio si raffreddi prima di pulirlo o di metterlo via.
2. Passare su tutte le superfici un panno pulito inumidito.
3. Usare un fazzolettino di carta inumidito con un po’ d’olio da cucina per rimuovere le macchie più ostinate.
4. Lavare il vassoio raccogli grasso in acqua tiepida con sapone, oppure ponendolo nel ripiano superiore della lavastoviglie.
• Non utilizzare pagliette, lana d’acciaio o pagliette saponate.
• Nei punti in cui le piastre superiore ed inferiore sono a contatto, le superfici antiaderenti possono presentare segni d’usura. Si tratta di un aspetto
puramente estetico che non interesserà il funzionamento del grill.
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