George Foreman 24001-56, Manual

Page: 60 / 144

60
6. Du kan gjenta brune-funksjonen fire ganger etter hverandre, men hvis du prøver å bruke den mer enn dette vil skjermen vise “
EAA
“ (Feil). Trykk på
2 -knappen og la grillen avkjøle seg i 10 minutter før du bruker brune-funksjonen igjen.
7. Ved slutten av brune-funksjonen vil grillen vende tilbake til forrige innstilte temperatur. Uansett vil det ta tid før den blir avkjølt.
8. Du kan avbryte brune-funksjonen når som helst ved å trykke på 2 -knappen.
Utsiden av maten vil brunes til mørk brun, mens innsiden blir rå-medium (avhengig av tykkelsen på maten).
Nå har du muligheten til å ta vekk maten med det samme, (for rå og medium), eller la den steke på standardtemperaturen litt lengre hvis du ønsker kjøttet
mer stekt.
TEMPERATURSONDE-FUNKSJON
Mange avgjør om kjøttet er stekt ved å ta på det eller se på det, eller ut fra lengden på steketiden. Bruken av temperatursonden har flere fordeler utover
disse metodene:
• Gi stabile, gjentatte resultater
• Forhindre at det blir overkokt
• Forhindre sykdom på grunn av mat som er stekt for lite
• Utelukke gjetting
Ved bruk stikkes den skarpe spissen på temperatursonden inn i maten, og den andre enden kobles til grillen. Sonden sender kontinuerlig den indre
temperaturen på maten til grillen, der den blir sammenliknet med den programmerte temperaturen du har valgt på forhånd. Når den er nådd, vil grillen
avgi en alarm og skru seg av.
1. Koble temperatursonden til grillen FIG D).
2. Trykk på
2
-knappen.
3. Still inn steketemperaturen du trenger med
u
OG
d
-knappene og la grillen varme seg opp.
4. Trykk på sonde (
p
)-knappen. Lyset over sondeknappen vil lyse rødt, og skjermen vil vise
75
(standard).
5. Still inn sondetemperaturen du trenger med
u
og
d
-knappene. Spennet går fra 48 ºC til 81 ºC i trinn på 3 grader (113 ºF til 177 ºF i trinn på 5/6
grader).
6. Sett inn temperatursonden i maten og legg maten forsiktig på den forvarmede grillen. Sørg for at sonden ikke kommer i veien for lokket, eller at
kabelen skades når lokket lukkes.
7. Under stekingen vil skjermen veksle mellom å vise den programmerte temperaturen du har satt og temperaturen sonden faktisk leser. Når den
interne temperaturen i maten matcher den programmerte temperaturen, vil lyset over sondeknappen bli grønt, og grillen vil pipe fem ganger.
Varmeelementene på grillen vil skru seg av når den programmerte temperaturen nås, men siden stekingen vil fortsette på grunn av
overskuddsvarme, ta bort maten så fort som mulig.
8. For å avbryte funksjonen når som helst, kan du trykke på
2
-knappen.
• Hvis du glemmer å plugge inn sonden, vil skjermen vise “
NO PAB
” (Ingen sonde) og grillen vil pipe.
• Sonden vil bli VARM ved bruk.
• Sett alltid sonden inn i den tykkeste delen av kjøttet langt fra eventuelle ben og fett som kan gi misvisende resultater (FIG E).
• For den mest nøyaktige temperaturlesningen, sørg for at sonden er plassert så sentralt som mulig mellom den øvre og nedre overflaten av kjøttet.
• Før og etter bruk kan du rengjøre sonden med varmt såpevann, skyll og tørk.
• Oppbevar sonden ved å pakke kabelen mellom de to halvdelene på håndtaket og sett den inn i sporet på siden av grillen (FIG F).
TIMER-FUNKSJON
Bruken av timeren er valgfri. Den skrur ikke grillen av, den piper ganske enkelt fem ganger for å fortelle at tiden er ute. Bruk timeren med den
grunnleggende funksjonen. For å stille inn timeren:
1. Skru på grillen og still inn den ønskede temperaturen. La den varme seg opp til lyset over temperaturknappen blir grønn.
2. Trykk på timer ( T )-knappen. Lyset over knappen vil skru seg på og skjermen vil blinke 5:00 (standard). Bruk u og d -knappen for å stille inn den
ønskede tiden. Tiden kan stilles inn fra 30 sekunder til 19 minutter 30 sekunder i intervaller på 30 sekunder. Hvis du ikke trykker på noen av knappen
på 5 sekunder, vil grillen vende tilbake til temperaturmodus.
3. Skjermen vil stoppe å blinke og timeren vil starte å telle ned 5 sekunder etter at du sist trykket på u eller d -knappen.
4. Når timeren når null, vil grillen pipe fem ganger og skjermen vil blinke 0:00. Husk at grillen fremdeles er aktiv, og du må ta bort maten for å unngå at
den blir stekt for mye.
5. For å avbryte funksjonen når som helst, kan du trykke på og holde nede timerknappen i tre sekunder. Grillen vil vende tilbake til den grunnleggende
grillfunksjonen.
AVANSERT STEKING
Du kan bruke temperatursonde-funksjonen til å kontrollere hvordan du vil ha biffen stekt (men, for rå, medium og godt stekte biffer, anbefaler vi at du
bruker den enkle biff-funksjonen som er beskrevet over. For å steke en medium-rå eller medium-godt stekt biff, gjør følgende:
1. Gjør klar biffen og sett inn sonden. Koble sonden til grillen.
2. Trykk på 2 -knappen.
3. Sett temperaturen til 220 ºC ved hjelp av
u
og
d
knappene.
4. Trykk på sonde (
p
)-knappen. Lyset over sondeknappen vil lyse rødt, og skjermen vil vise
75
(standard).
5. Bruk
u
og
d
-knappene til å stille inn den ønskede sondetemperaturen (se STEKETIDER OG MATSIKKERHET-tabellen).
6. Trykk ned brune (
P
)-knappen. Lyset over bruneknappen vil lyse rødt og skjermen vil vise 260 .
7. Vent til lyset over bruneknappen blir grønt og grillen piper tre ganger. Lyset over sondeknappen vil også lyse rødt.
8. Åpne grillen og legg biffen og sonden på grillen. Deretter lukker du lokket.
9. Når biffen er stekt, vil lyset over sondeknappen bli grønt, og grillen vil pipe fem ganger.
10. Åpne grillen umiddelbart og ta ut biffen.