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8. Abra o grelhador e coloque o bife e o termómetro sobre a placa de grill e, em seguida, feche a tampa.
9. Quando o bife estiver cozinhado, a luz por cima do botão de termómetro ficará verde e o grelhador emitirá cinco sinais sonoros.
10. Abra imediatamente o grelhador e remova o bife.
TEMPOS DE COZEDURA E SEGURANÇA ALIMENTAR
Use estes tempos meramente como orientação. Estes são para alimentos frescos ou completamente descongelados. d.
Alimento
Tempo
(min.)
Temp.
termómetro
Temp.
grelhador
Notas
CARNE
Bife: mal passado
-
51 ºC
220 ºC
Recomendamos usar a função de bife simples
Bife: no ponto-mal passado
-
57 ºC
220 ºC
Bife: no ponto
-
63 ºC
220 ºC
Recomendamos usar a função de bife simples
Bife: no ponto-bem passado
-
69 ºC
220 ºC
Bife: bem passado
-
72 ºC
220 ºC
Recomendamos usar a função de bife simples
Veado: no ponto/mal passado
57ºC
220ºC
Veado: mal passado
63ºC
220ºC
Vitela
-
-
-
Use the same temperatures as for steak
Costeletas/febras de porco
-
75 ºC
220 ºC
Bife da perna de borrego: no ponto
-
69 ºC
220 ºC
Bife da perna de borrego: bem
passado
-
78 ºC
220 ºC
Costeleta de borrego: no ponto
-
63 ºC
220 ºC
Costeleta de borrego: bem
passada
-
78 ºC
220 ºC
Peito de pato: no ponto
-
66 ºC
220 ºC
Peito de pato: bem passado
-
72 ºC
220 ºC
Peito de frango
-
75 ºC
220 ºC
Salsichas
-
75 ºC
220 ºC
Introduza o termómetro no centro da salsicha, no sentido do comprimento
Hambúrgueres
-
75 ºC
220 ºC
Bacon
3-5
-
220 ºC
PEIXE
Salmão
3-5
-
200 ºC
Camarão
1-2
-
200 ºC
Peixe chato
2-6
-
200 ºC
Solha, linguado, etc.
Peixe redondo
3-8
-
200 ºC
Arinca, bacalhau, etc.
Atum/peixe-espada
5-10
-
200 ºC
LEGUMES
Pimentos
4-6
-
220 ºC
Beringela
6-8
-
220 ºC
Cortada às rodelas
Espargos
3-4
-
220 ºC
Cenouras
5-7
-
220 ºC
Cortadas às rodelas
Curgetes
1-3
-
220 ºC
Cortada às rodelas
Tomates
2-3
-
220 ºC
Cortados ao meio
Cebolas
5-6
-
220 ºC
Cortadas em quartos
Cogumelos
3-6
-
220 ºC
Cogumelos planos, inteiros
Maçaroca de milho
4-6
-
220 ºC
OUTROS
Queijo Haloumi
2-4
-
200 ºC
•
Quando cozinhar alimentos congelados, adicione mais 2 a 3 minutos para peixe e marisco e 3 a 6 minutos para carne e aves, dependendo da
espessura e densidade dos alimentos.
•
Cozinhe o peixe até ficar totalmente opaco.
•
Se não utilizar o termómetro, cozinhe aves, porco, hambúrgueres, etc., até que os sucos fiquem transparentes.
•
Ao cozinhar alimentos pré-embalados, siga as diretrizes das embalagens ou rótulos.
CUIDADOS E MANUTENÇÃO
1.
Desligue o aparelho da tomada antes de proceder à sua limpeza ou de o arrumar.
2.
Limpe todas as superfícies com um pano limpo e húmido.
3. Utilize uma toalha de papel humedecida com um pouco de óleo de cozinha para remover manchas persistentes.
4.
Lave o tabuleiro coletor em água quente com sabão ou na prateleira superior da máquina de lavar louça.
•
Não utilize esfregões abrasivos, palha de aço ou esfregões saponificados.
•
Nos pontos em que as placas superior e inferior se encontram, as superfícies antiaderentes podem mostrar sinais de desgaste. Isto é puramente
cosmético e não afeta o funcionamento do grelhador.
GB
DE
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