George Foreman 24001-56, Manual

Page: 108 / 144

108
ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΨΗΣΤΙΕΡΑΣ
Το γκριλ έχει πέντε τρόπους λειτουργίας:
• Βασική λειτουργία γκριλ
• Λειτουργία θωράκισης
• Λειτουργία αισθητήρα θερμοκρασίας
• Απλή λειτουργία για μπριζόλες
• Λειτουργία με χρονοδιακόπτη
ΑΛΛΑΓΗ ΤΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ
Μπορείτε να επιλέξετε την εμφάνιση των μονάδων θερμοκρασίας σε ºC (προεπιλογή) ή ºF. Για να αλλάξετε τις μονάδες, πατήστε τα δύο κουμπιά u και d
μαζί και κρατήστε τα πατημένα για τρία δευτερόλεπτα. Θα ακουστεί ένας χαρακτηριστικός ήχος και ο δείκτης
•
στην οθόνη θα μετακινηθεί ώστε να δείξει
εάν η ένδειξη της οθόνης είναι σε ºC ή ºF.
ΒΑΣΙΚΟ ΓΚΡΙΛ
Χρησιμοποιήστε τη βασική λειτουργία γκριλ για απλό ψήσιμο στο γκριλ, ψωμάκια, σάντουιτς, κ.λπ.
• Τοποθετήστε τη συσκευή σε σταθερή, πυράντοχη επιφάνεια. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή πλησίον ή κάτω από εύφλεκτα υλικά (π.χ. κουρτίνες).
• Σπρώξτε το δοχείο υγρών μεταξύ των δύο οδηγών στο κάτω μέρος της μπροστινής πλευράς της ψηστιέρας σας (ΕΙΚ. B). Σπρώξτε το δοχείο υγρών
μέχρι το τέρμα. Το δοχείο υγρών μαζεύει το λίπος ή τους χυμούς που τρέχουν από τις πλάκες κατά το μαγείρεμα.
• Αποφασίστε εάν θέλετε το γκριλ επίπεδο ή κεκλιμένο —βλ. ΚΛΙΣΗ/ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΗΣ ΨΗΣΤΙΕΡΑΣ ΣΕ ΕΠΙΠΕΔΗ ΘΕΣΗ.
1. Συνδέστε το γκριλ στην πρίζα. Θα ακουστεί ένας χαρακτηριστικός ήχος και η κόκκινη λυχνία τροφοδοσίας θα αναβοσβήνει αργά.
2. Πατήστε το κουμπί 2 . Εάν δεν πατήσετε το κουμπί 2 εντός 2 λεπτών, το γκριλ θα εισέλθει σε κατάσταση αναστολής και η κόκκινη λυχνία
τροφοδοσίας θα σταματήσει να αναβοσβήνει. Πατήστε το κουμπί 2 ξανά για την επαναφορά του γκριλ σε κατάσταση λειτουργίας.
3. Η λυχνία πάνω από το κουμπί της θερμοκρασίας (
t
) θα ανάψει και η οθόνη ενδείξεων θα δείξει 175 (προεπιλογή). Η προεπιλεγμένη μονάδα
θερμοκρασίας είναι ºC, αλλά μπορείτε να την αλλάξετε σε ºF, εάν θέλετε —βλ. ΑΛΛΑΓΗ ΤΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ.
4. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία που θέλετε, χρησιμοποιώντας τα κουμπιά
u
και
d
. Το εύρος τιμών είναι από 150ºC έως 220ºC σε βήματα των 5º (302ºF
έως 428ºF σε βήματα των 9º).
5. Ενώ το γκριλ προθερμαίνεται, η λυχνία πάνω από το κουμπί θερμοκρασίας θα ανάβει με κόκκινο χρώμα και οι αριθμοί στην οθόνη ενδείξεων θα
αναβοσβήνουν. Όταν το γκριλ φθάσει στην επιλεγμένη θερμοκρασία, η λυχνία θα γίνει πράσινη, η οθόνη ενδείξεων θα σταματήσει να αναβοσβήνει
και το γκριλ θα εκπέμψει έναν χαρακτηριστικό ήχο τρεις φορές. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, η αλληλουχία αυτή θα επαναλαμβάνεται, καθώς
το γκριλ διατηρεί τη θερμοκρασία του. Αυτό είναι φυσιολογικό.
6. Όταν επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία, τοποθετήστε το φαγητό πάνω στο γκριλ και κλείστε το καπάκι.
7. Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα, πατήστε το κουμπί 2 και αποσυνδέστε το γκριλ από την πρίζα.
• Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία οποιαδήποτε στιγμή, χρησιμοποιώντας τα κουμπιά u και d .
• Βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί. Εάν δεν είστε σίγουροι, ψήστε το λίγο παραπάνω.
• Να φοράτε γάντια φούρνου ή παρόμοια.
• Αφαιρέστε το ψημένο φαγητό με ξύλινα ή πλαστικά σκεύη μαγειρικής.
• Ο αρμός προσαρμόζεται σε περίπτωση χοντρών τροφών ή τροφών που είναι κομμένες σε περίεργο σχήμα.
• Οι πλάκες της γκριλιέρας πρέπει να είναι παράλληλα τοποθετημένες σε γενικές γραμμές για να αποφευχθεί το ανομοιόμορφο ψήσιμο.
• Όταν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε γάντι κουζίνας και αδειάστε το δοχείο υγρών σε ένα πυρίμαχο μπολ. Σκουπίστε το με χαρτί κουζίνας και
επανατοποθετήστε το στη θέση του.
ΑΠΛΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΓΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ
Η απλή λειτουργία για μπριζόλες συνδυάζει τη λειτουργία θωράκισης με τον αισθητήρα θερμοκρασίας και παρέχει μια απλή μέθοδο για να μαγειρέψετε
εξαιρετικά γευστικές και ζουμερές μπριζόλες. Μπορείτε να μαγειρέψετε δύο ή περισσότερες μπριζόλες παρόμοιου μεγέθους ταυτόχρονα. Εισαγάγετε τον
αισθητήρα σε έναν από αυτούς.
1. Συνδέστε τον αισθητήρα θερμοκρασίας στο γκριλ (ΕΙΚ. D).
2. Πατήστε το κουμπί 2 .
3. Πατήστε το κουμπί (
p
) του αισθητήρα, έπειτα πατήστε αμέσως το κουμπί (
P
) θωράκισης είτε μία φορά είτε δύο ή τρεις φορές, ανάλογα με το πώς
θέλετε να μαγειρευτεί η μπριζόλα σας:
• Μία φορά για λίγο ψήσιμο (στην οθόνη θα εμφανιστεί το ccc )
• Δύο φορές για μέτριο ψήσιμο (στην οθόνη θα εμφανιστεί το bbb )
• Τρεις φορές για καλό ψήσιμο (στην οθόνη θα εμφανιστεί το aaa )
4. Αφήστε το γκριλ να προθερμανθεί. Ενώ το γκριλ προθερμαίνεται, εισαγάγετε τον αισθητήρα θερμοκρασίας μέσα στο παχύτερο μέρος της μπριζόλας.
Όταν είναι έτοιμο, η λυχνία πάνω από το κουμπί θωράκισης θα γίνει πράσινη και το γκριλ θα εκπέμψει έναν χαρακτηριστικό ήχο τρεις φορές.
5. Ανοίξτε το γκριλ και αποθέστε προσεκτικά την μπριζόλα στην κάτω πλάκα.
6. Κλείστε το γκριλ.
7. Όταν η μπριζόλα έχει μαγειρευτεί, το γκριλ θα εκπέμψει έναν χαρακτηριστικό ήχο πέντε φορές. Ανοίξτε το γκριλ και αφαιρέστε την μπριζόλα αμέσως,
διαφορετικά θα εξακολουθήσει να μαγειρεύεται και μπορεί να ψηθεί υπερβολικά.
8. Για να ακυρώσετε τη λειτουργία οποιαδήποτε στιγμή, πατήστε το κουμπί 2 .
Μπορείτε να επαναλάβετε την απλή λειτουργία για μπριζόλες τέσσερις φορές στη σειρά, αλλά εάν επιχειρήσετε να τη χρησιμοποιήσετε άλλη μία φορά,
στην οθόνη θα εμφανιστεί το “
EAA
“ (Σφάλμα). Πατήστε το κουμπί 2 και αφήστε το γκριλ να κρυώσει για 10 λεπτά προτού χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία
αυτή ξανά.
Συμβουλές για τέλειες μπριζόλες
• Να αφήνετε πάντα τις μπριζόλες να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν από το μαγείρεμα. Μην επιχειρήσετε να τις μαγειρέψετε απευθείας από
το ψυγείο.
• Σκουπίστε τις μπριζόλες με χαρτί κουζίνας προτού τις τοποθετήσετε στο γκριλ.