eta 0038/00, Instructions For Use Manual

Page: 44 / 192

— V závislosti na množstve, druhu a kvality potraviny prispôsobujte rýchlosť
spracovania v rozsahu
1
až
8
.
— Maximálne množstvo spracovávaného množstvo prísad na jednu dávku je asi 3,0 kg,
(pozri tabuľku použitie, kap. IV.).
— Miešajúca metla nikdy nepoužívajte na hnetenie ťažkých ciest!
D)Miesenie
— Hnetací hák
C3
používajte pre miesenie krehkých / ľahších / ťažších ciest.
— Hák pre bezlepkové cesto C5 používajte pre mieseniena bezlepkových ciest.
— V závislosti na množstve, druhu a kvality potraviny prispôsobujte rýchlosť
spracovania v rozsahu 1 až 2 .
— Pri príprave väčšieho množstva cesta ho spracujte v niekoľkých dávkach.
Maximálne množstvo spracovávaného množstvo prísad na jednu dávku je asi
2,0 kg, (pozri tabuľku použitie, kap. IV.). Nepripravujteviacakoštyridávky
zasebou. Pred ďalším použitím urobte aspoň 30 min. prestávku.
Tipy
— Prísady sa najlepšie zmiešajú, keď ako prvú nalejete tekutinu.
— Ak sa podsvietenie otočného regulátora rýchlosti rozsvieti červeno alebo budete počuť,
že sa robot nadmerne namáha, vypnite ho, odstráňte polovicu cesta a spracujte každú
polovicu zvlášť alebo znížte tlak na pechovadlo u pripojeného príslušenstva.
III. 3 ) Mlynček na mäso (D)
Popis (obr. 6)
D0 — Telo mlynčeka na mäso
D1 — Špirálový podávač D10 — Separátor
D2 — Rezná čepeľ D11 — Nadstavec na výrobu údenín
D3 — Mlecia doštička pre jemné mletie D12 — Tvarovač
D4 — Mlecia doštička pre stredné mletie D13 — Kužeľ
D5 — Mlecia doštička pre hrubé mletie D14 — Vtláčadlo
D6 — Mlecia doštička pre veľmi hrubé mletie D15 — Násypka
D7 — Matica D16 — Ozubené koleso
D8 — Držiak formičky na cukrovinky D17 — Uvoľňovacia páka
D9 — Formička na cukrovinky D18 — Nástroj na čistenie
Bezpečnostnéupozorneniaaodporúčania
— Odporúčame občas prácu prerušiť, robot vypnúť a odstrániť prípadné potraviny,
ktoré sa nalepili (prípadne upchali) na príslušenstvo.
— Nenechávajte mlynček v chode, ak je násypka prázdna.
— Nemeľte zmrazené mäso!
Zostavenie
Mlynček na mäso v závislosti na zvolenom použití (mletie mäsa, výroba údenín, výroba
Kebbe, tvorba cukroviniek) zostavte a pripojte k hlave pohonnej jednotky podľa obrázkov
6 a 7. Pre demontáž a odobratie z hlavy pohonnej jednotky postupujte opačným
spôsobom. Pre povolenie matice D7 použite uvoľňovaciu páku D17 .
A)Mletiemäsa
Podľa obrázku 6 zostavte dielce D0,D1,D2,D3,D7 a D15 . Umožňuje zomletie všetkých
druhov mäsa zbavených kostí, šliach a kože.
SK
44 / 184