TEFAL PAIN ET TRESORS MAISON OF251, Manual

Page: 74 / 197

147 146
SL
• Napravo izključite iz električnega omrežja in
počakajte, da se popolnoma ohladi.
• V vroči milnici operite pekač in metlico za
gnetenje. Če metlica za gnetenje ostane v
pekaču, ga namočite za od 5 do 10 minut.
• Z vlažno gobico očistite še ostale komponente.
Vse dele dobro posušite.
• Nobeden izmed delov ni primeren za čiščenje
v pomivalnem stroju.
• Ne uporabljajte gospodinjskih čistil, abrazivnih krp ali alkohola.
Uporabite mehko in vlažno krpo.
• Telesa aparata ali pokrova nikoli ne potopite v tekočino.
Trajanje fermentacije
• V odvisnosti od uporabljenih osnovnih sestavin in želenega rezultata,
bo fermentacija jogurta trajala od 6 do 12 ur.
Ko je priprava končana, dajte jogurt v hladilnik za vsaj 4 ure in ga porabite
najkasneje v 7 dneh.
Sirilo (za mehak bel sir)
Za pripravo sirov lahko uporabite nekaj sirila ali kisle tekočine, kot je
limonin sok ali kis, zaradi česar se mleko sesiri.
Tekočina
6 ur 7 ur 8 ur 9 ur 10 ur 11 ur 12 ur
Čvrsto
Sladko Kislo
ČIŠČENJE IN VZDRŽEVANJE
Ali ne uspete doseči želenega
rezultata?
Ta preglednica vam bo
pomagala poiskati rešitev.
Tekoči jogurt
Jogurt je
prekisel.
V jogurtu je
voda.
Porumenel
jogurt.
Trajanje fermentacije je prekratko.
Trajanje fermentacije je predolgo.
Ni dovolj sredstev za fermentacijo,
sredstva so mrtva ali pa neaktivna.
Neprimerno očiščen lonček za
jogurt.
Uporabljeno mleko ne vsebuje
dovolj maščobe (delno posneto
namesto polnomastno mleko).
Pokrov na lončku.
Uporabljen je neprimeren
program.
Niste dosegli
pričakovanih
rezultatov?
Ta tabela vam bo
pomagala.
Kruh
preveč
vzhaja.
Kruh se
sesede
potem,
ko preveč
vzhaja.
Kruh ne
vzhaja
dovolj.
Skorja
ni dovolj
zapečena.
Zunanjost
kruha je
zapečena,
vendar
kruh v
notranjosti
ni dovolj
pečen.
Zgoraj
in po
straneh
je kruh
mokast.
Med pečenjem ste
pritisnili gumb .
Ni dovolj moke.
Preveč moke.
Premalo kvasa.
Preveč kvasa.
Premalo vode.
Preveč vode.
Premalo sladkorja.
Slaba kakovost
moke.
Napačno razmerje
sestavin (preveč).
Prevroča voda.
Prehladna voda.
Napačen program.
VODNIK ZA ODPRAVLJANJE TEŽAV ZA IZBOLJŠANJE RECEPTOV