TEFAL PAIN ET TRESORS MAISON OF251, Manual

Page: 122 / 197

243 242
HU
A készülék beprogramozható úgy, hogy a kívánt időpontban
fejeződjenek be az előkészületek, akár 15 órával korábban. Kérjük,
olvassa el a ciklustáblázatot (lásd a használati utasítás végén).
Ez a lépés a program, a héjszín és a súly kiválasztása után megy végbe.
Megjelenik a programidő. A késleltetett indítási idő beállításához nyomja
meg a vagy a gombot. A készülék megjeleníti a sütés befejezéséig
hátralévő teljes időtartamot. A világítani kezd. Nyomja meg a
gombot a késleltetett indítási program elindításához.
Ha elront valamit, vagy módosítani szeretné az időbeállítást, tartsa
nyomva a gombot, amíg hangjelzést nem hall. Megjelenik az
alapértelmezett idő. Indítsa el újra a műveletet.
Egyes hozzávalók romlandók. Ne használja a késleltetett kezdési
programot olyan receptekhez, amelyek a következőket tartalmazzák:
nyers tej, tojás, joghurt, sajt, friss gyümölcs.
1. Minden felhasznált hozzávalónak szobahőmérsékletűnek kell lennie
(eltérő jelzés hiányában), és azokat pontosan le kell mérni. Mérje meg
a folyadékokat a mellékelt mérőpohárral. Használja az egyik végén
teáskanalat, a másik végén evőkanalat tartalmazó mellékelt
mérőkanalat. A pontatlan mérések rossz eredményhez vezetnek. A
kenyér az elkészítése során nagyon érzékeny a hőmérsékletre és
páratartalomra. Meleg időben a szokásosnál hidegebb folyadék
használata javasolt. Ugyanígy, hideg időben szükség lehet a víz vagy
a tej melegítésére (soha ne lépje túl a 35 °C-ot).
19 °C
25 °C
19 °C
25 °C
22 °C
22 °C
60 °C
60 °C
KÉSLELTETETT INDÍTÁSI PROGRAM
PRAKTIKUS TANÁCSOK
2. A hozzávalókat a szavatossági idejük előtt használja fel, és tartsa őket
hűvös, száraz helyen.
3. A lisztet konyhai mérleg segítségével pontosan le kell mérni.
Használjon aktív száraz sütőélesztőt (zacskós).
4. Használat közben ne nyissa fel a fedelet (ellenkező jelzés hiányában).
5. Kövesse a hozzávalók pontos sorrendjét és a receptekben megadott
mennyiségét. Először a folyékony, majd a szilárd anyagok.
Az
élesztőnek nem szabad érintkeznie a folyadékokkal vagy a sóval.
A túl sok élesztő gyengíti a tészta szerkezetét, ami miatt nagyon
megkel, végül a sütéskor összemegy.
Általánosan követendő sorrend:
– Folyadékok (lágyított vaj, olaj, tojás, víz, tej)
– Só
– Cukor
– A liszt első fele
– Tejpor
– Speciális szilárd hozzávalók
– A liszt második fele
– Élesztő (ha nincs az adagolóban)
6. 7 percnél rövidebb áramkimaradás esetén
a gép menti saját állapotát, és a tápellátás
helyreállásakor folytatja működését.
7. Ha azt szeretné, hogy az egyik kenyérciklus
közvetlenül a másikat kövesse, várjon
körülbelül 1 órát a két ciklus között, hogy a
készülék lehűlhessen, és a kenyérkészítésre
gyakorolt esetleges hatások elkerülhetők
legyenek.
8. Ha kifordítja a kenyeret, a dagasztólapát benne maradhat. Ebben az
esetben a kampóval finoman távolítsa el.
Ehhez akassza a horgot a dagasztólapát tengelyébe, majd az
eltávolításhoz emelje meg.
9. A kenyérsütő kikapcsolásához 3 másodpercig tartsa nyomva a
gombot.
10. Az akusztikus jelzés kikapcsolásához 3 másodpercig tartsa nyomva a
gombot.
Figyelmeztetés a gluténmentes programok használatakor
Az 1., 2. és 3. menü használatával lehet gluténmentes kenyeret és
süteményeket készíteni. Minden programhoz egyetlen súly áll rendelkezésre.
N