TEFAL PAIN ET TRESORS MAISON OF251, Manual

Page: 41 / 197

81 80
BG
ПРОГРАМА
PAIN &
TRESORS
PAIN &
TRESORS
MAISON
Безглутенов
солен хляб
1 1
Програма, използвана за рецепти с ниско количе-
ство захар и мазнини. Препоръчваме използването
на готова смеска (вижте предупрежденията за
използване на безглутенови програми).
Безглутенов
сладък хляб
2 2
Програма, използвана за рецепти, съдържащи захар
и мазнина (като например бриош). Препоръчваме
използването на готова смеска.
Глутенов кекс 3 3
Програма, използвана за приготвяне на безглутено-
ви кексове с бакпулвер. Препоръчваме използване-
то на готова смеска.
Бърз пълнозър-
нест хляб
4 4
Използвайте тази програма, за да приготвите
по-бързо рецепта с пълнозърнесто брашно.
Пълнозърнест
хляб
5 5
Изберете тази програма, когато приготвяте рецепти
с пълнозърнесто брашно.
Хляб без сол 6 6
Хлябът е една от храните, които осигуряват
най-голямо количество сол във всекидневната
диета. Намаляването на консумация на сол може да
допринася за намаляване на риска от сърдечно-съ-
дови проблеми.
Супер бърз хляб 7 7
Хлябът, приготвен с бързи програми, е по-компактен
от хляба, направен с нормалните програми.
Ръжен хляб 8 8
Изберете тази програма, когато използвате голямо
количество ръжено брашно или друг подобен вид
зърнена култура (например елда, спелта).
Френски хляб 9 9
Използвайте тази програма за приготвяне на тради-
ционен френски бял хляб с по-дебела коричка.
Сладък хляб 10 10
Тази програма е подходяща за рецепти тип „бриош”,
които съдържат повече мазнини и захар. Ако
използвате готови смески, не надвишавайте общо
750 г брашно.
Ръчен режим - 11
Използвайте тази програма, за да въведете свои
собствени настройки за правене на хляб, от темпе-
ратура до време (вижте таблицата по-долу).
Втасало тесто 11 12
Използвайте тази програма за приготвяне на рецеп-
ти за тесто за пица, тесто за хляб и тесто за гофрети.
Тази програма не готви храна.
Паста 12 15
Използвайте тази програма за приготвяне на
рецепти за паста в италиански стил или тесто за пай
с коричка.
Маслено тесто - 14
Използвайте тази програма за приготвяне на домаш-
но тесто за пай.
Кекс 13 13
Използвайте тази програма за приготвяне на кексо-
ве с бакпулвер. При тази програма е достъпна само
настройката за 750 г.
ПРОГРАМА
PAIN &
TRESORS
PAIN &
TRESORS
MAISON
Само готвене 14 16
Използвайте тази програма за готвене между 10 и
70 минути. Тя може да се избира самостоятелно и да
се използва:
a) след завършване на програмата за втасало тесто,
b) за притопляне или втвърдяване на повърхността
на вече приготвен и изстинал хляб,
c) за довършване на печенето в случай на дълго
спиране на тока по време на цикъл на приготвяне
на хляб.
Овесена каша 15 17
Използвайте тази програма за приготвяне на рецеп-
ти за овесена каша и оризов пудинг. При отваряне на
капака се пазете от парата и горещия въздух.
Зърнени закуски 16 18
Използвайте тази програма за приготвяне на
рецепти за оризов пудинг, пудинг с грис и пудинг с
елда. При отваряне на капака се пазете от парата и
горещия въздух.
Сладко 17 19
Използвайте тази програма за приготвяне на
домашни сладка. При отваряне на капака се пазете
от парата и горещия въздух.
Кисело мляко 18 20
Използвай се за правене на кисело мляко на базата
на пастьоризирано краве, козе или соево мляко. По-
ставете съда за кисело мляко в подноса (без капака
или филтъра за извара). След като е готово, дръжте
на хладно място и консумирайте в рамките на 7 дни.
Кисело мляко за
пиене
19 21
Използва се за приготвяне на кисело мляко за пиене
на базата на пастьоризирано мляко. Поставете съда
за кисело мляко в подноса (без капака). Разклатете
добре преди пиене. След като е готово, дръжте на
хладно място и консумирайте в рамките на 7 дни.
Извара 20 22
Използва се за приготвяне на меко бяло сирене от
пресечено краве или козе мляко. Поставете съда
за извара в съда за кисело мляко (без капака) и ги
поставете в тавата. Необходима е фаза на отцеждане.
След като е готово, дръжте на хладно място и кон-
сумирайте в рамките на 2 дни.