TEFAL PAIN ET TRESORS MAISON OF251, Manual

Page: 157 / 197

311 310
ET
Võite seadme programmeerida nii, et tainasegu oleks teie valitud
ajaks valmis, aega saab valida kuni 15 tundi ette. Vaadake tsüklitabelit
(kasutusjuhendi lõpus).
See etapp toimub pärast programmi, pruunistusastme ja kaalu valimist.
Kuvatakse programmiaeg. Viitstardi aja seadistamiseks vajutage nuppe
ja . Masin kuvab kogukestuse kuni küpsetamise lõpuni. hakkab põlema.
Vajutage viitstardiprogrammi käivitamiseks.
Kui midagi läks valesti või soovite aja seadistust muuta, hoidke klahvi all,
kuni see annab helisignaali. Kuvatakse vaikeaeg. Alustage töörežiimi uuesti.
Mõned koostisosad on kergesti riknevad. Ärge kasutage
viitstardiprogrammi nende retseptide jaoks, mis sisaldavad toorest piima,
muna, jogurtit, juustu, värskeid puuvilju.
1. Kõik koostisosad peavad olema toatemperatuuril (kui pole teisiti
määratud) ja peavad olema hoolikalt kaalutud. Mõõtke vajalikud
vedelikud lisatud mõõtetopsiku abil. Kasutage lisatud lusikat ette
nähtud supilusika mõõdu mõõtmiseks ühes otsas ja teelusika
mõõdu mõõtmiseks teises otsas. Ebatäpne mõõtmine võib rikkuda
valmistulemuse.
Leiva/saia valmistamise protsess on tundlik
temperatuuri ja niiskuse suhtes. Kuuma ilmaga on soovitatav
kasutada tavalisest jahedamaid vedelikke. Samuti võib külma ilmaga
olla vajalik vee või piima soojendamine (mitte üle 35°C).
19 °C
25°C
19 °C
25°C
22°C
22°C
60°C
60°C
VIITSTARDIPROGRAMM
PRAKTILISED NÕUANDED
2. Kasutage kehtiva säilivustähtajaga tooteid ning hoidke neid kuivas ja
jahedas kohas.
3. Jahukogust peab köögikaalu abil täpselt kaaluma. Kasutage
aktiivkuivpärmi (kotikestes).
4. Kasutamise ajal vältige kaane avamist (kui pole märgitud teisiti).
5. Järgige koostisosade täpset järjekorda ja retseptides märgitud
koguseid. Esiteks lisage vedelikud ja seejärel tahked ained.
Pärm
ei tohi kokku puutuda vedelikega või soolaga. Liiga palju pärmi
nõrgestab taina struktuuri, see kerkib palju ja vajub küpsemise
ajal kokku.
Üldine järjekord:
– Vedelikud (pehme või, õli, munad, vesi, piim)
– Sool
– Suhkur
– Esimene pool jahust
– Piimapulber
– Spetsiaalsed tahked koostisosad
– Teine pool jahust
– Pärm (kui ei ole dosaatoris)
6. Alla 7-minutilise voolukatkestuse korral
salvestab masin oma oleku ja jätkab tööd, kui
elektriühendus taastub.
7. Kui soovite, et üks leivatsükkel järgneks otse
teisele, oodake umbes 1 tund. mõlema tsükli
vahel, et lasta masinal jahtuda ja vältida
võimalikku mõju leiva valmistamisele.
8. Leiva/saia väljavõtmisel võib segamislaba
jääda selle sisse kinni. Sellisel juhul kasutage segamislaba
eemaldamiseks konksu.
Selleks sisestage konks segamislaba võlli ja tõstke seda seejärel
eemaldamiseks.
9. Leivaküpsetaja välja lülitamiseks hoidke nuppu 3 sekundit all.
10. Helisignaali vaigistamiseks hoidke nuppu 3 sekundit all.
Gluteenivaba programmi kasutamise hoiatused
Gluteenivabade saiade või keekside valmistamiseks tuleb kasutada
menüüsid 1, 2 ja 3. Iga programmi jaoks on saadaval üks kaal.
Gluteenivabad saiad ja keeksid sobivad neile, kellel on talumatus
N