TEFAL PAIN ET TRESORS MAISON OF251, Manual

Page: 70 / 197

139 138
SL
Izbira teže kruha
Pritisnite tipko , da nastavite izbrano težo: 500 g, 750 g ali 1000 g.
Nasproti izbrane nastavitve se prižge indikatorska lučka. Teža je na voljo
le v informativne namene. Pri nekaterih programih teže ni mogoče izbrati.
Glejte tabelo ciklov na koncu navodil za uporabo.
Izbira barve skorje
Na voljo so tri možnosti: svetla, srednja ali temna. Če želite privzeto
nastavitev spremeniti, pritiskajte tipko , dokler ne zasveti indikatorska
lučka nasproti izbrane nastavitve. Pri nekaterih programih barve skorje ni
mogoče izbrati. Glejte tabelo ciklov na koncu navodil za uporabo.
Aktivacija/deaktivacija dozirnikov
Za aktivacijo ali deaktivacijo dozirnikov pritisnite gumb za nastavitve (2c).
Če je možnost uporabe dozirnikov v izbranih programih na voljo, se bosta
na zaslonu LCD pojavila piktograma dveh dozirnikov.
Če sta za dozirnika na voljo za izbrani program, lahko deaktivirate dozirnik
za oreščke ali dozirnik za kvas oziroma oba dozirnika.
Za deaktivacijo pritisnite gumb za nastavitve (2c). Na zaslonu LCD bo
utripal piktogram dozirnika za oreščke. Na hitro pritisnite gumb za
nastavitve, da bo dozirnik za oreščke ostal vključen, če pa ga želite
deaktivirati, gumb pritisnite in pridržite. Za aktivacijo ali deaktivacijo
dozirnika za kvas ponovno pritisnite gumb za nastavitve (2c). Na zaslonu
LCD se bo pojavil in utripal piktogram dozirnika za kvas. Na hitro pritisnite
gumb za nastavitve, da bo dozirnik za kvas ostal vključen, če pa ga želite
deaktivirati, gumb pritisnite in pridržite.
V dozirnik za kvas lahko daste samo instant suhi kvas.
Zagon/ustavitev
Za vklop naprave pritisnite tipko . Začne se odštevanje. Če želite
ustaviti program ali preklicati programirano zakasnitev zagona, tipko
pritiskajte 3 sekunde.
Tabela ciklov (glejte tabelo na koncu navodil za uporabo) označuje
razčlenitev različnih korakov glede na izbran program. Indikatorska
lučka nakazuje, kateri korak trenutno poteka.
1. Gnetenje
Ta cikel omogoča oblikovanje strukture testa in njegove sposobnosti,
da primerno vzhaja. Za boljše vzhajanje testa v dozirnik za kvas dajte
instant suhi kvas (2).
Med tem ciklom lahko dodate naslednje sestavine: suho sadje, olive
itd. Nekatere izmed teh dodatnih sestavin lahko daste v dozirnik (1) že
na začetku priprave jedi, na primer oreščke, rozine, koščke čokolade,
suho sadje, zelišča. Bodite previdni! Nekaterih sestavin ni mogoče dati v
dozirnik, saj se lahko prilepijo na stranice dozirnika. To so mastne in mokre
sestavine, kot sta sir in šunka. Te sestavine lahko ob začetku priprave jedi
daste neposredno v pekač za kruh.
2. Vzhajanje
Čas, med katerim kvasovke delujejo, da kruh vzhaja in razvije svojo
aromo.
3. Pečenje
Testo spremeni v štruco in zagotovi želeno barvo skorje ter
hrustljavost.
4. Ohranjanje toplote
Ta cikel ohrani kruh topel še eno uro po pečenju. Vseeno je
priporočljivo, da kruh vzamete iz pekača takoj, ko je pečen.
Med eno uro dolgim ciklom ohranjanja toplote, je na prikazovalniku
prikazan čas »0:00«. Ob koncu cikla se naprava samodejno ustavi in slišali
boste več zvočnih signalov.
DELOVANJE APARATA ZA PRIPRAVO KRUHA