Redmond RMC-280E, User Manual

Page: 146 / 204

146
2. Dajte misu do kostry zariadenia, trochu ju zabočte, presvedčte sa, že
misa tesne prilieha k zohrievaciemu prvku. Prikryjte vrchnák, až ne -
počujete cvaknutie, pripojte zariadenie k elektrickej siete.
3. Niekoľkokratným stlačením tlačidla „Menu“ zvoľte si program varenia,
pokiaľ sa na displeji nezobrazí indikátor zvoleného programu. Program
si taktiež môžete zvoliť stlačením tlačidiel „Hour/–“ a „“. In -
dikátor tlačidla „Start“ a indikátor programu budú mihať, na displeji
sa zobrazí indikátor režimu nastavenia času varenia a predvolený čas
varenia.
V prípade ak bol zvolený program „MULTICOOK“, na displeji sa zobrazí indi -
kátor režimu nastavenia teploty varenia a predvolená teplota varenia.
4. Stlačením tlačidla „Product selection“ vyberte si druh potravín. Indi -
kátor zodpovedajúceho podprogramu bude mihať a na dispeji sa
objaví predvolený čas varenia. Výberať druhy potravín sa dá len v prog -
ramoch „STEAM/COOK“, „STEW“, „FRY“. Keď zvolíte iné programy, vy -
nechávajte túto položku.
5. Nastavte si potrebný čas varenia.
6. V prípade zvolenia programu „MULTICOOK“, stlačte tlačidlo „Tempe -
rature“ a nastavte teplotu varenia. Indikátor hodnoty teploty začne
mihať. Stlačením tlačidla „Hour/–“ zmenšíte hodnotu teploty a stlače -
ním tlačidla „“ naopak ju zvýšite. Udržiavaním potrebného
tlačidla dôjde k zrýchlenej zmene hodnôt. Po dosiahnutí maximálnej
hodnoty sa nastavenie času bude pokračovať od začiatku rozsahu
hodnôt.
7. V prípade potreby nastavte čas odloženého štartu programu.
8. Stačte a udržujte počas niekoľkých sekúnd tlačidlo „Start“. Tým sa
spustí aj program varenia. Na displeji sa bude zobrazovať čas, ktorý
zostáva do ukončenia tohto programu, ako aj indikátor varenia.
9. Po ukončení realizácie programu zaznie signál a zhasne jeho indiká -
tor. V závislosti od nastavení zariadenie prejde do režimu automatic -
kého zohriatia (svieti indikátor tlačidla „Cancel/Reheat“), respektívne
do čakajúceho režimu .
10. Pre zastavenie procesu varenia alebo odvolania zadaného programu
stlačte u udržujte tlačidlo „Cancel/Reheat“.
Program „MULTICOOK“
Program „MULTICOOK“ je určený na prípravu jedál podľa zadaných užívate -
ľom časových a teplotných parametrov varenia. Predvolený čas varenia
v tomto programu tvorí 30 minút. Rozsah nastavenia času varenia tvorí od
2 minúty až 15 hodín s postupnosťou hodnotových zmien 1 minúta. Rozpä -
tie nastavenia teploty v tomto programu tvorí 35–170°С s postupnosťou
hodnotových zmien 5°С.
POZOR! Pre zabezpečenie bezpečnosti pri nastavenej teplote viac ako 140°С
čas varenia by nemal byť dlhší ako 2 hodiny.
Pre Váše pohodlie ak varíte pri nastavenej teplote menej ako 80°С, dunkcia
automatického zohriatia bude predvolene vypnutá. V prípade potreby mô -
žete ju zapnúť ručne stlačením tlačidla „Start“hneď po naštartovaní prog -
ramu (rozsvieti sa indikátor tlačidla „Cancel/Reheat“).
Program „STEAM/COOK“
Program „STEAM/COOK“ sa odporúča pre prípravu rôznych potravín v pare,
a taktiež na varenie. Predvolený čas prípravy potravín závisí od vybraného
druhu potravín (FISH je 25 minút, MEAT je 40 minút, CHICKEN je 35 minút,
SEAFOOD je 20 minút, VEGETABLES je 30 minút). Taktiež je možnosť ručnej
regulácie času varenia v rozsahu od 5 minút až do 2 hodín s postupnosťou
5 minút.
V prípade prípravy zeleniny v pare:
• Nalejte do misy 600–1000 ml vody. Dajte do misy kontejner na vare -
nie v pare.
• Odmerajte a pripravte potraviny v súlade s receptom, rovnomerne ich
rozložte v kontejnere na varenie v pare.
• Postupujte podľa položiek č. 2–10 „Všeobecného postupu počas pou -
žitia automatických programov“.
Počas varenia zeleniny a iných potravín postupujte podľa položiek č. 1–10
„Všeobecného postupu počas použitia automatických programov“. V progra -
mu „STEAM/COOK“ spiatočné odrátanie začína len keď voda prichádza do
varu a keď sa dosiahne potrebná sytosť pary v mise.
Program „SOUP/BEANS“
Program „SOUP/BEANS“ sa odporúča na prípravu rôznych polievok a varenie
strukovín. Predvolený čas varenia v tomto programe tvorí 1 hodinu. Je mož -
nosť ručnej regulácie času varenia v rozsahu od 10 minút až do 8 hodín s
postupnosťou 5 minút.
V prípade ak očakávaný výsledok nebol dosiahnutý, pozrite si časť „Odpo -
rúčania pri varení“, kde si môžete nájsť odpovede na Váše otázky a dostať
všetky potrebné informácie a odporúčania.
Program „STEW“
Program „STEW“ sa odporúča na dusenie rôznych potravín, ako sú ryby, mäso,
hydina, zelenina. Predvolený čas na prípravu potravín závisí od vybraného
druhu potravín (FISH je 30 minút, MEAT je 1 hodina, CHICKEN je 45 minút,
SEAFOOD je 25 minút, VEGETABLES je 40 minút). Je možnosť ručnej regulácie
času varenia v rozsahu od 10 minút až do 12 hodín s postupnosťou 5 minút.
V prípade ak očakávaný výsledok nebol dosiahnutý, pozrite si časť „Odpo -
rúčania pri varení“, kde si môžete nájsť odpovede na Váše otázky a dostať
všetky potrebné informácie a odporúčania.
Program „OATMEAL“
Porgram „OATMEAL“ sa odporúča na varenie mliečnych kaší. Predvolený čas
na varenie v tomto programu tvorí 20 minút. Je možnosť ručnej regulácie
času varenia v rozsahu od 5 minút až do 4 hodín s postupnosťou 1 minúta.
Odporúčania pre prípravu mliečnych kaší v multifunkčnom hrnci
Program „OATMEAL“ je určený na prípravu kaší z pasterizovaného mlieka
s malou tukovosťou. Aby sa mlieko nevyvarilo a boli dosiahnuté žiadúce
výsledky, doporučuje sa pred prípravou vykonať ďalšie opatrenia:
• starostlivo premývať všetky celozrnné krúpy (ryža, pohánka, proso
a pod.), až voda nebude čistá;
• pred prípravou natrieť misu multifunkčného hrnca maslom;
• prísne dodržiavať pomery, odmerávajúc ingrediencie podѕa odporú -
čeniam z kuchárskej knihy; znižovať a zvyšovať počet ingrediencií
prísne a veѕmi pomerne;
• ak používate plnotučné mlieko, treba ho rozriediť pitnou vodou v
pomere 1:1.
Vlastnosti mlieka a krúp sa v závislosti od ich pôvodu a výrobcu môžu líšiť,
čo občas vplýva na výsledky procesu varenia. V prípade ak žiadúci výsledok
v programe „OATMEAL“ nebol dosiahnutý, pozrite si časť „Odporúčania pri
varení“. Počas prípravy mliečnej kaše taktiež si môžete využiť univerzálny
program „MULTICOOK“ (optimálna teplota na prípravu mliečnej kaše tvorí
95°С).
Program „YOGURT/YEAST DOUGH“
Program „YOGURT/YEAST DOUGH“ sa odporúča na prípravu domácich jogur -
tov a nakysnutie cesta. Predvolený čas prípravy potravín v tomto programu
tvorí 8 hodín. Je možnosť ručnej regulácie času varenia v rozsahu od 10
minút až do 12 hodín s postupnosťou 5 minút. Funkcia automatického zo -
hriatia v tomto programu nie je prístupná.
V prípade ak očakávaný výsledok nebol dosiahnutý, pozrite si časť „Odpo -
rúčania pri varení“, kde si môžete nájsť odpovede na Váše otázky a dostať
všetky potrebné informácie a odporúčania.
Program „PAELLA/RISOTTO“
Program „PAELLA/RISOTTO“ sa odporúča na prípravu rôznych druhov rizota.
Predvolený čas prípravy potravín v tomto programu tvorí 40 minút. Je mož -
nosť ručnej regulácie času varenia v rozsahu od 10 minút až do 2 hodín s
postupnosťou 5 minút.
V prípade ak očakávaný výsledok nebol dosiahnutý, pozrite si časť „Odpo -
rúčania pri varení“, kde si môžete nájsť odpovede na Váše otázky a dostať
všetky potrebné informácie a odporúčania.
Program „BAKE“
Program „BAKE“ sa odporúča na vypekanie piškót a koláčov z kvasnicového
a listového cesta. Predvolený čas prípravy potravín v tomto programu tvorí
50 minút. Je možnosť ručnej regulácie času varenia v rozsahu od 10 minút
až do 8 hodín s postupnosťou 5 minút. V programu „BAKE“ čas trvania funkcie
automatického zohriatia tvorí 4 hodiny.
Či piškóta je pripravená, môžete si ľahko preveriť, keď zastrčíte do nej
drevenú tyčinku (šparádlo). Keď ju vytiahnite a na nej nezostane kúsočkov
nalepeného cesta, to bude znamenať, že piškóta je pripravená. Počas príp -
ravy chleba sa odporúča vypínať funkciu automatického zohriatia jedál na
všetkých etápach pripravovania.
V prípade ak očakávaný výsledok nebol dosiahnutý, pozrite si časť „Odpo
-
rúčania pri varení“, kde si môžete nájsť odpovede na Váše otázky a dostať
všetky potrebné informácie a odporúčania.
Program „FRY“
Program „FRY“ sa odporúča na praženie rôznych potravín, ako sú ryby, mäso,
hydina, dary mora, zelenina. Predvolený čas varenia závisí od vybraného
druhu potravín (FISH je 15 minút, MEAT je 18 minút, CHICKEN je 17 minút,
SEAFOOD je 16 minút, VEGETABLES je 20 minút). Je možnosť ručnej regulá -
cie času varenia v rozsahu od 5 minút až do 2 hodín s postupnosťou 1 mi -
núta. Funkcia odloženého štartu v tomto programu nie je prístupná.
Aby nedošlo do pripekania ingrediencií doporučujeme postupovať podľa
inštrúkcií z knihy receptov a pravidelne miešať obsah misy. Pred opätovným
použitím programu „FRY“ nechajte zariadenie úplne ochladnúť.
Nehľadiac na to, že funkcia automatického zohriatia udrží teplotu jedla
počas 12 hodín, neodporúča sa nechávať pripravené jedlo v tomto režime
dlšiu dobu, lebo môže dôjsť do presušenia jedla.
Odporúča sa opekať potraviny s otvoreným vrchnákom, vďaka čomu dosiah
-
nite šušťavú tenkú kôru. V prípade ak očakávaný výsledok nebol dosiahnu -
tý, pozrite si časť „Odporúčania pri varení“, kde si môžete nájsť odpovede na
Váše otázky a dostať všetky potrebné informácie a odporúčania.
Program „RICE/GRAIN“
Program „RICE/GRAIN“ sa odporúča na varenie ryže a kaší na vode. Predvo -
lený čas prípravy potravín v tomto programu tvorí 30 minút. Je možnosť
ručnej regulácie času varenia v rozsahu od 5 minút až do 4 hodín s postup -
nosťou 1 minúta.
V prípade ak očakávaný výsledok nebol dosiahnutý, pozrite si časť „Odpo -
rúčania pri varení“, kde si môžete nájsť odpovede na Váše otázky a dostať
všetky potrebné informácie a odporúčania.