Redmond RMC-280E, User Manual

Page: 122 / 204

122
sára. Ehhez a program indítása után nyomja meg és tartsa lenyomva a „Start”
gombot addig, amíg a „Cancel/Reheat” indikátor kialszik. Az automatikus
melegítés bekapcsolásához, nyomja meg újra és tartsa lenyomva a „Start”
gombot addig, amíg a „Cancel/Reheat” indikátor kigyullad.
Ételek melegítése
A REDMOND RMC-280E multicookingot hideg ételek melegítésére is lehet
használni. Ehhez:
1. Rakja az ételt az edénybe, helyezze az edényt a készülékbe. Győződjön
meg, hogy az edény szorosan érintkezik a fűtőelemmel.
2. Zárja le a fedelet kattanásig, csatlakoztassa a készüléket a hálózatra.
3. Nyomja meg és tartsa lenyomva a „Cancel/Reheat „ gombot. Kigyullad
a gomb indikátora, bekapcsol a melegítés funkció. A kijelzőn megje -
lenik az idő visszaszámlálása.
4. A készülék 60–80°С fokra melegíti az ételt. Az adott hőmérsékletet 12
órán keresztül tartja. Szükség esetén a melegítés funkciót a „Cancel/Reheat
„ gomb megnyomásával ki lehet kapcsolni (a gomb indikátora kialszik).
Eltekintve attól, hogy a REDMOND RMC-280E multicooking 12 órán keresztül mele -
gen tudja tartani az ételt, nem ajánlott az ételt 2-3 óránál hosszabb ideig ebben az
üzemmódban tartani, ugyanis esetenként a termékek íze változásához vezethet.
Alapvető műveletek az automatikus programok alkalmazásánál
1. Készítse elő a recept szerinti szükséges összetevőket, rakja az edény -
be. Figyelje, hogy minden összetevő, beleértve a folyadékot is, az edény
belső falán található szintskálán a maximális szint alatt legyen.
2. Helyezze az edényt a készülékbe, kissé fordítsa el, győződjön meg,
hogy szorosan hozzáér a fűtőtesthez. Zárja le a fedelet kattanásig.
Csatlakoztassa a készüléket a hálózatra.
3. Válassza ki a megfelelő főzési programot a „Menu” gombot nyomkod -
va addig, amíg kijelzőn meg nem jelenik a kiválasztott program indi -
kátora. A programot a „Hour/–” és „” megnyomásával is ki
lehet választani. A „Start” gomb és a program indikátora villogni fog,
a kijelzőn a főzési idő beállítás indikátora és az alapértelmezett fő -
zési idő jelenik meg.
Ha a „MULTICOOK” program van kiválasztva, a kijelzőn a főzési hőmérséklet
beállítási üzemmód és az alapértelmezetten beállított főzési hőmérséklet
indikátora jelenik meg.
4. A „Product selection”gombot nyomva válassza ki az élelmiszert. A
megfelelő alprogram indikátora villogni fog, a kijelzőn az alapértel -
mezetten beállított főzési idő jelenik meg. Az élelmiszer kiválasztási
funkció csak a „STEAM/COOK”, „STEW”, „FRY” programokban működik.
Más programokat választva, mellőzze ezt a pontot.
5. Állítsa be a szükséges főzési időt.
6. Ha a „MULTICOOK” program van kiválasztva, nyomja meg a „Tempera -
ture” gombot és állítsa be a főzési hőmérsékletet. A hőmérséklet indi -
kátor villogni fog. A „Hour/-” gombot nyomkodva, csökkentse a hőmér -
sékletet, a „” gombot nyomkodva, növelje a hőmérsékletet. Az
értékek gyors módosításához tartsa lenyomva a megfelelő gombot. A
maximális értéket elérve, az időbeállítás újra kezdődik.
7. Szükség esetén állítsa be a program startidő késleltetést.
8. Nyomja meg és néhány másodpercig tartsa lenyomva a „Start” gombot.
Beindul a főzési program. A kijelzőn a program befejeztéig fennmaradt
idő és a főzési folyamat indikátoralesz megjelenítve.
9. A program lejártakor hangjelzést hallunk, kialszikaz indikátor. A beál -
lításoktól függően, a készülék átáll automatikus melegítés üzemmód -
ba (ég a „Cancel/Reheat” gomb indikátora) vagy készenléti állapotba.
10. A főzési folyamat leállításához vagy a beállított program törléséhez,
nyomja meg és tartsa lenyomva a „Cancel/Reheat” gombot.
„MULTICOOK” program
A „MULTICOOK” program, a felhasználó által előre beállított hőmérséklet és
idő paraméterekkel történő ételkészítésre használható. Alapértelmezetten
az adott programban a főzési idő 30 perc. Az időbeállítás tartománya 2-től
15 perc, 1 perces módosítási skálával. A program hőmérséklettartománya
35-170°С fok 5°С fokos módosítási skálával.
FIGYELEM! A biztonságos használat érdekében, 140°С foknál, magasabb
hőmérsékletnél, a főzési idő nem haladhatja meg a 2 órát.
Az Ön kényelme érdekében, 80°С foknál alacsonyabb főzési hőmérséklet
esetén, az automatikus melegítés funkció alapértelmezetten ki lesz kap -
csolva. Szükség esetén a funkciót a „Start” gomb megnyomásával a főzési
program indítása után (kigyullad a „Cancel/Reheat” gomb
indikátora),manuálisan be lehet kapcsolni.
„STEAM/COOK” program
A „STEAM/COOK” program, különböző élelmiszerek párolására, valamint
főzésére ajánlott. Az alapértelmezett főzési idő a választott élelmiszertől
függ (FISH — 25 perc, MEAT — 40 perc, CHICKEN — 35 perc, SEAFOOD — 20
perc, VEGETABLES — 30 perc). Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 5
perctől 2 óra időtartományban 5 perces módosítási skálával.
Párolt zöldségek készítésekor:
• Töltsön az edénybe 600–1000 ml vizet. Helyezze az edénybea páro -
lókonténert.
• Mérje ki és készítse elő a zöldségeket a receptben leírtak szerint,
egyenletesen helyezze el a hozzávalókat a párolókonténerben.
• Kövesse az „Alapvető műveletek az automatikus programok alkalma -
zásánál” pont 2–10 alpontját.
Zöldségek és élelmiszerek főzésénél, kövesse az „Alapvető műveletek az
automatikus programok alkalmazásánál” pont 1–10 alpontját. A „STEAM/
COOK” programban a visszaszámlálás a víz forrása után és elegendő meny -
nyiségű gőz képződése után kezdődik.
„SOUP/BEANS” program
A „SOUP/BEANS” program javasolt első fogások, babfélék készítéséhez. Alap -
értelmezetten a főzési idő az adott programban 1 óra. Lehetséges a főzési idő
kézi beállítása 10 perctől 8 óra időtartományban 5 perces módosítási skálával.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési
javaslatok” fejezethez, ahol választ találhat kérdéseire, valamint szükséges
javaslatokat talál.
„STEW” program
A „STEW” program javasolt különböző élelmiszerek párolásához — hal, hús,
baromfi, tenger gyümölcsei, zöldségek. Az alapértelmezett főzési idő a válasz -
tott élelmiszertől függ (FISH — 30 perc, MEAT — 1 óra, CHICKEN — 45 perc,
SEAFOOD — 25 perc, VEGETABLES — 40 perc). Lehetséges a főzési idő kézi
beállítása 10 perctől 12 óra időtartományban 5 perces módosítási skálával.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési javaslatok”
fejezethez, ahol választ találhat kérdéseire, valamint szükséges javaslatokat talál.
„OATMEAL” program
Az „OATMEAL” program javasolt tejalapú kásák készítéséhez. Alapértelme -
zetten a főzési idő az adott programban 20 perc. Lehetséges a főzési idő kézi
beállítása 5 perctől 4 óra időtartományban 1 perces módosítási skálával.
Tejes kásák készítésével kapcsolatos javaslatok
Az „OATMEAL” program rendeltetése tejalapú kásák készítése alacsony zsír -
tartalmú tej felhasználásával. Ahhoz, hogy a tej ne fusson ki és szükséges
eredményt érjünk el, ajánlott:
• a felhasználandó gabonát alaposan mossuk meg (rizs, hajdina, köles
és más) addig, amíg a víz tiszta nem lesz;
• ételkészítés előtt kenjük ki vajjal a multicooking edénye belsejét;
• szigorúan tartsuk be az arányokat, a receptkönyvben leírtak szerint
mérjük ki a szükséges mennyiséget, csökkenteni vagy növelni a hoz -
závalók mennyiségét csak arányosan lehet;
• teljes tej használata esetén, hígítani csak 1:1 arányban lehet.
A tej és a gabonafélék tulajdonságai, származási helyüktől és termelőtől
függően, különbözhetnek, ami esetenként kihatással lehet a főzés eredmé -
nyére. Abban az esetben, ha a várt eredmény az „OATMEAL” programban
nem lett elérve, forduljon a „Főzési javaslatok” fejezethez. A tejalapú kásák
készítéséhez használhatjuk az univerzális „MULTICOOK” programot is (a
főzés optimális hőmérséklete 95ºС fok).
„YOGURT / YEAST DOUGH” program
A „YOGURT / YEAST DOUGH” program javasolt házi joghurt készítésére, va -
lamint tészta kelesztésére. Az alapértelmezett főzési idő az adott program -
ban 8 óra. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 10 perctől 12 óra időtar -
tományban 5 perces módosítási skálával. Az automatikus melegítés funkció
az adott programban nem elérhető.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési
javaslatok” fejezethez, ahol választ találhat kérdéseire, valamint szükséges
javaslatokat talál.
„PAELLA/RISOTTO” program
A „PAELLA/RISOTTO” program javasolt különböző piláfok készítésére. Az alap -
értelmezett főzési idő az adott programban 40 perc. Lehetséges a főzési idő
kézi beállítása 10 perctől 2 óra időtartományban 5 perces módosítási skálával.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési
javaslatok” fejezethez, ahol választ találhat kérdéseire, valamint szükséges
javaslatokat talál.
„BAKE” program
A „BAKE” program javasolt piskóták, felfújtak, piték készítésére élesztős és
leveles tésztából. Az alapértelmezett főzési idő az adott programban 50 perc.
Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 10 perctől 8 óra időtartományban 5
perces módosítási skálával. A „BAKE” programban az automatikus melegítés
funkció működésének ideje 4 óra.
A piskóták elkészültségi fokát fa pálcika (fogpiszkáló) segítségével tudja
ellenőrizni. Ha kivételkor nem ragadt rá tészta, a piskóta elkészült. Kenyér -
sütésnél, ajánlott az automatikus melegítés funkciót a kenyérsütési folyamat
teljes idejére kikapcsolni.
Abban az esetben, ha a várt eredményt nem érte el, forduljon a „Főzési
javaslatok” fejezethez, ahol választ találhat kérdéseire, valamint szükséges
javaslatokat talál.
„FRY” program
A „FRY” program javasolt különböző élelmiszerek sütésére — hal, hús, barom -
fi, tenger gyümölcsei, zöldségek. Az alapértelmezett főzési idő a választott
élelmiszertől függ (FISH — 15 perc, MEAT — 18 perc, CHICKEN — 17 perc,
SEAFOOD — 16 perc, VEGETABLES — 20 perc). Lehetséges a főzési idő kézi
beállítása 5 perctől 2 óra időtartományban 1 perces módosítási skálával. Az
adott programban a startidő késleltetés funkció nem elérhető.
A hozzávalók odaégése elkerülése érdekében, ajánlott betartani a receptkönyv
utasításait és időközönként a hozzávalókat az edényben megkeverni. A „FRY”
program ismételt használata előtt, hagyjuk a készüléket teljesen kihűlni.