Redmond RMC-280E, User Manual

Page: 134 / 204

134
Програма Препоръки за използване
Време за
приготвяне по
подразбиране
Диапазон на времето за
приготвяне/стъпка на
регулиране
Нас
тройка на рабо
тнит
е
параметри
О
тлагане на с
тар
та,
час
Авт
оматично подгряване,
час
OATMEAL Приготвяне на млечни каши 20 мин 5 минути – 4 часа/1 минута – 24 12
YOGURT/YEAST
DOUGH
Приготвяне на домашно кисело мляко,
втасване на тесто
8 часа 10 минути – 12 часа/5 минути – 24 –
PAELLA/RISOTTO Приготвяне на различни видове пилаф 40 минути 10 минути – 2 часа/5 минути – 24 12
BAKE
Печене на кексове, пандишпани, запечени
ястия, различни видове пити от тесто с мая
и бутер тесто
50 минути 10 минути – 8 часа/5 минути – 24 4
FRY Пържене на различни продукти
FISH: 15 мин
MEAT: 18 мин
CHICKEN: 17 мин
SEAFOOD: 16 мин
VEGETABLES: 20 мин
5 минути – 2 часа/1 минута – – 12
RICE/GRAIN
Варене на ориз, приготвяне на каши от
зърнени храни с вода
30 минути 5 минути – 4 часа/1 минута – 24 12
PASTA/RAVIOLI
Варене на макарони, приготвяне на рави -
оли
8 минути 2 минути – 1 час/1 минута + – 12
HOMEMADE
BREAD
Печене на домашен хляб 3 часа 10 минути – 4 часа/5 минути – 24 4
* при зададена температура 80°С
Препоръчително време за приготвяне на различни продукти на пара
Продукт Тегло, г (кол-во) Количество вода, ml Време за приготвяне, мин
Филе от свинско/говеждо (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 40
Филе от овнешко (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 40
Филе от пиле (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 35
Топчета от месо/кюфтета 180 (6 бр.) / 450 (3 бр.) 500 30/35
Риба (филе) 500 500 25
Скариди за салата, почистени, варени – замразени 500 500 5
Пелмени 4 бр. 500 30
Картофи (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 30
Моркови (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 30
Цвекло (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 40
Зеленчуци (пряснозамразени) 500 500 15
Яйце 3 бр. 500 10
Имайте предвид, че това са общи препоръки. Посоченото в таблицата време може да се различава от пре -
поръчаните стойности в зависимост от качеството на конкретния продукт, както и от вашите вкусови
предпочитания.
Препоръки за използване на температурните режими в програмата „MULTICOOK“
Работна температура Препоръки за използване*
35°С Втасване на тесто, приготвяне на оцет
40°С Приготвяне на кисело мляко
45°С Заквасване
50°С Ферментация
55°С Приготвяне на фондан
60°С Приготвяне на зелен чай, детски храни
65°С Варене на месо във вакуумна опаковка
70°С Приготвяне на пунш
75°С Пастьоризация, приготвяне на бял чай
80°С Приготвяне на пунш (греяно вино)
85°С Приготвяне на извара или на ястия, които изискват по-продължително време на приготвяне
90°С Приготвяне на червен чай
95°С Приготвяне на млечни каши
100°С Приготовление на целувки или сладко
105°С Приготвяне на пача
110°С Стерилизация
115°С Приготвяне на захарен сироп
120°С Приготвяне на бут
125°С Приготвяне на задушено месо
130°С Приготвяне на запечени ястия
135°С Пържене на готови ястия за получаване на хрупкава коричка
140°С Опушване
145°С Печене на зеленчуци и риба във фолио
150°С Печене на месо във фолио
155°С Печене на изделия от тесто с мая
160°С Печене на птици
165°С Печене на стекове
170°С Приготвяне на пържени картофи
* Вижте също приложената книга с рецепти.
VI. ДОПЪЛНИТЕЛНИ АКСЕСОАРИ
Допълнителните аксесоари не влизат в комплекта за доставка на многофункционалния уред за бавно готвене
REDMOND RMC-280E.
REDMOND RAM-CL1 — щипци за чаша
Предназначени са за удобно и безопасно изваждане на чашата от уреда. Подходящи са за всякакъв вид чаши
за уреди за бавно готвене с обем до 6 литра.
RAM-G1 — комплект от 4 бурканчета за кисело мляко с маркери на капачките
Предназначен е за приготвяне на различни видове кисело мляко. Бурканчетата имат маркери с датата, което
позволява да се контролира срока на годност. Възможно е да се използват с уреди за бавно готвене и от други
марки.