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REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG
Vor allen Instandhaltungsarbeiten den Netzstecker ziehen! Reinigen Sie das Gerät immer
im abgekühlten Zustand und regelmäßig nach jeder Benutzung!
Nach der Benutzung den Backautomaten erst abkühlen lassen, ehe Sie mit der Reinigung beginnen
oder den Automaten wegräumen. Nach dem Abkühlen, das etwa eine halbe Stunde dauert, kann
der Backautomat unmittelbar weiter zum Backen oder zur Zubereitung von Teig genutzt werden.
Zum Reinigen milde Reingiungsmittel verwenden, keinesfalls chemische Reinigungsmittel, Benzin,
Backofenreiniger oder Scheuersand, das könnte die Oberfl äche zerkratzen.
Entfernen Sie mit einem feuchten Tuch alle Reste und Krümel von Deckel, Backkammer und dem
gesamten Backautomaten.
Den Brotbackautomaten niemals in Wasser tauchen! Kein Wasser
in die Backkammer gießen!
Wischen Sie die Backform außen mit einem feuchten Tuch ab. Der Innenraum kann mit warmem
Wasser ausgespült werden. Wenn Teigreste an der Form kleben, füllen Sie sie mit heißem Wasser
und lassen Sie es etwa 30 min. einwirken, bis sich die Reste gelöst haben. Im Prinzip ist die
Verwendung von Reinigungsmitteln nicht notwendig, ggf. können Sie ein mildes Reinigungsmittel
verwenden. Tauchen Sie die Form nicht für längere Zeit in Wasser, damit das Dichtungsmaterial am
Boden der Form nicht angegriffen wird.
Knethaken und Antriebswellen sofort nach dem Benutzen abwaschen. Bleiben die Knethaken in der
Form, können sie später nur schwer herausgenommen werden. In diesem Fall füllen Sie die Form für
etwa 30 min. mit warmem Wasser, dann lassen sich die Knethaken leichter herausnehmen.
Die Backform ist mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung versehen. Reinigen Sie diese nicht mit
Metallgegenständen, sie könnten die Oberfl äche beschädigen. Es ist normal, dass sich die Farbe der
Beschichtung mit der Zeit verändert, ihre Funktion wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Nach jeder Benutzung des Backautomaten auch das Sichtfenster im Deckel mit einem feuchten Tuch
abwischen. Bei starken Verschmutzungen benutzen Sie einen Glasreiniger, anschließend wischen Sie
das Sichtfenster mit einem weichen Tuch trocken.
Vergewissern Sie sich, bevor sie den Backautomaten wegräumen, dass er völlig abgekühlt, sauber
und trocken ist. Schließen Sie den Deckel.
Anmerkung: Wir empfehlen, den Deckel zum Reinigen nicht auseinander zu nehmen.
TIPPS ZUM BACKEN
Nach dem Backen klebt das Brot am Behälter.
Lassen Sie das Brot nach Beendigung des Backvorgangs etwa 10 Minuten auskühlen und drehen Sie
anschließend die Form mit der Unterseite nach oben. Wenn nötig, bewegen Sie nach dem Backen
die Antriebswellen der Knethaken von links nach rechts. Für den nächsten Backvorgang die gesamte
Form einschließlich Knethaken einfetten.
