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DE
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11. NUSSBROT
BROTMENGE
1350 g
1130 g
Wasser
400 ml
350 ml
Eier
2 Stück
1 Stück
Öl
4 Esslöffel
4 Esslöffel
Trockenmilch
4 Esslöffel
3 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
2 Esslöffel
Nüsse
1/2 Tasse
1/3 Tasse
Brotmehl
5 Tassen
4 1/2 Tassen
Zucker
4 Esslöffel
4 Esslöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
1 1/2 Teelöffel
Hefe
1 3/4 Teelöffel
1 1/2 Teelöffel
Die Nussstückchen während des Rührens hinzugeben.
Programm:
KLASSIK
12. ROSINENBROT
BROTMENGE
1350 g
1130 g
Wasser
400 ml
340 ml
Eier
2 Stück
1 Stück
Öl
4 Esslöffel
4 Esslöffel
Trockenmilch
4 Esslöffel
3/4 Tasse
Rosinen
2/3 Tasse
1/2 Tasse
Honig
2 Esslöffel
2 Esslöffel
Brotmehl
5 Tassen
4 1/2 Tassen
Zucker
4 Esslöffel
1/2 Tasse
Salz
1 1/2 Teelöffel
1 1/2 Teelöffel
Hefe
1 3/4 Teelöffel
1 1/2 Teelöffel
Programm:
SÜSSES BROT