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DE
62
BEDIENFELD
1
.
D
i
splay - Bas
i
se
i
nstellung
Nach der Inbetriebnahme des Backautomaten wird auf dem Display das
Programm
BASIC
(KLASSIK) angezeigt. Beispiel „1 3:10“. Die Ziffer
1 zeigt an, welches Programm gewählt wurde, die Angabe 3:10 die
Zeitdauer des gewählten Programms. Die Positionen der beiden Pfeile
zeigen den gewählten Bräunungsgrad des Brotes und sein Gewicht an.
Die Basiseinstellung nach dem Anschluss des Backautomaten ans Netz
ist (Teigmenge II. und Bräunungsgrad MITTEL). Während des Betriebes
kann der Programmfortschritt auf dem Display abgelesen werden.
KNEAD (1+2)
= Kneten
:
wird auf dem Display während der Phase
des Knetens angezeigt.
ADD =
Zutaten
h
i
nzuf
ü
gen
:
es ertönt 10x
hintereinander ein Signalton, dieser zeigt an, dass
dem Teig Nüsse, Körner u.ä. beigefügt werden
können.
RISE (1-3)
= Aufgehen
:
zeigt die Teilphasen beim Aufgehen
des Teiges an. Zu Beginn der letzten Phase, d. h.
sobald auf dem Display RISE III angezeigt wird,
können gegebenenfalls die Knethaken aus dem
Teig entfernt werden (siehe auch Tabelle zur
Programmbeschreibung).
BAKE
= Backen
:
das Brot wird gebacken.
COMPLETE =
Fert
i
g
:
der Backvorgang ist beendet, das Brot
kann aus der Form herausgenommen werden.
KEEP WARM
= War
m
halten
:
das gebackene Brot kann 1 Stunde
lang warmgehalten werden.
2
.
Taste
START/STOP
Die Taste dient zum Starten und Beenden des Programmablaufs.
Nach dem Drücken der Taste
START/STOP
beginnt die Zeitangabe
zu blinken. Auf dem Display erscheint das Basisprogramm
BASIC
(KLASSIK). Wenn Sie ein anderes Programm benutzen möchten,
wählen Sie es mithilfe der Taste
MENU
aus. Bleibt die Taste
STOP
für
etwa 1,5 Sekunden gedrückt, ertönt ein Piepton. Er zeigt an, dass das
Programm abgeschaltet wurde. Mit dieser Funktion kann eine zufällige
Programmänderung verhindert werden.
3
.
Taste
COLOR
(FARBE)
Mithilfe dieser Taste stellen Sie den gewünschten Bräunungsgrad der Brotkruste ein, d.h.:
HELL/MITTEL/DUNKEL. Diese Funktion gibt es nicht in den Programmen
JAM
(MARMELADE) und
DOUGH
(TEIG).
4
.
Taste LOAF SIZE
(TEIGMENGE)
Mithilfe dieser Taste kann in den verschiedenen Programmen eingestellt werden:
Brot mit geringerem Gewicht = etwa 1130 g.
Brot mit höherem Gewicht = etwa 1350 g.
5
.
Taste
MENU
Mithilfe dieser Taste können die nachfolgend beschriebenen Programme ausgewählt werden:
1
.
BASIC
(KLASSIK) - Standardprogram für alle Arten von Brot (weißes Weizenbrot, braunes
Roggenbrot, Kräuterbrot und Rosinenbrot). Dieses Programm wird am häufigsten verwendet.
2
.
WHOLE WHEAT
(VOLLKORN) - für die Zubereitung von Vollkornbrot.
1.BASIC
2.WHOLE WHEAT
3.FRENCH
4.QUICK
5.SWEET
6.CAKE
7.JAM
8.DOUGH
9.ULTRA FAST
10.BAKE
11.HOME MADE
PAUSE
COLOR
CYCLE
TIME
LOAF
SIZE
START
STOP
MENU
BASIC
- KLASSIK
WHOLE WHEAT
- VOLLKORN
FRENCH
- SANDWICH
QUICK
- SPRINT
SWEET
- SÜSSES BROT
CAKE
- BACKPULVER
JAM
- MARMELADE
DOUGH
- TEIG
ULTRA FAST
- SPRINT VOLLKORN
BAKE
- BACKEN
HOME MADE
- WAHLPROGRAMM
LOAF SIZE
- TEIGMENGE
COLOR
- FARBE
CYCLE
- ZYKLUS
TIME
- ZEIT
PAUSE
- PAUSE
MENU
- MENÜ
START/STOP
- START/STOPP