![background image](http://html1.mh-extra.com/html/ecg/pcb-728-s/pcb-728-s_operating-manual_3872498036.webp)
SK
35
5
.
SWEET
(SLADKÝ) - miešanie, kysnutie a pečenie sladkého chleba.
6
.
CAKE
(KYPRIACI PRÁŠOK) - na prípravu pečiva, do ktorého sa pridáva kypriaci prášok, napr.
koláč z treného cesta.
7
.
JAM
(DŽEM) - príprava džemu z čerstvého ovocia alebo marmelády. Pri častej príprave džemu
vám odporúčame si obstarať druhú formu, ktorú budete používať výhradne na tento účel.
Kyseliny uvoľňujúce sa pri varení z ovocia by mohli spôsobiť, že chlieb upečený v rovnakej
forme sa nebude dobre vyklápať.
8
.
DOUGH
(CESTO) - v tomto režime sa pripraví len cesto bez pečenia. Cesto po príprave môžete
použiť na chlebové rožky, pizzu atď. Pri tomto nastavení môžete pripraviť v pekárni
akékoľvek cesto, ktoré je možné ďalej spracovávať a upiecť bežne v rúre.
9
.
ULTRA FAST
(SPRINT CELOZRNNÝ) - na rýchlu prípravu celozrnného chleba, ktorý bude vďaka
kratšiemu času kysnutia pevnejší než chlieb pečený v normálnom programe
CELOZRNNÝ.
10
.
BAKE
(PEČENIE) - na pečenie hnedého chleba alebo tort. Program s dlhším časom pečenia.
11
.
HOME MADE
(VOLITEĽNÝ) - na individuálne nastavenie vlastného programu. Zvoľte tento
program a stlačte tlačidlo CYKLUS, na displeji sa zobrazí „knead 1“ (Hnetenie).
Tlačidlom ČAS si zvolíte požadovaný čas pečenia. Potvrďte tlačidlom CYKLUS,
jeho opätovným stlačením prejdete do programu „rise 1“(Kysnutie). Takto
môžete nastaviť celý program – hnetenie 1, kysnutie 1, hnetenie 2, kysnutie
2, kysnutie 3, pečenie a uchovanie teploty. Na potvrdenie celého nastavenia
stlačte tlačidlo START/ STOP. Opätovným stlačením potom program spustíte. Čas
pečenia sa vám zobrazí na displeji pri opakovanom stlačení tlačidla ČAS. Cyklus
„kysnutie 3“ je možné úplne vypnúť (OFF), ostatné cykly musia prebehnúť!
ČAS PROGRAMOV
Progra
m
Malý chl
i
eb 1130 g
Veľký chl
i
eb 1350 g
1. KLASIK
3:05
3:10
2. CELOZRNNÝ
3:42
3:50
3. HRIANKOVÝ
3:45
3:55
4. SPRINT
2:10*
2:10*
5. SLADKÝ
2:55
3:00
6. KYPRIACI PRÁŠOK*
1:48*
1:48*
7. DŽEM
1:20*
1:20*
8. CESTO
1:30*
1:30*
9. SPRINT CELOZRNNÝ
1:28
1:38
10. PEČENIE*
1:00*max
1:00*max
11. VOLITEĽNÝ
6:59max
6:59max
* U těchto programov je již hmotnosť prednastavena a niemožete ju zmenit.
6
.
Tlač
i
dlo TIME
(ČAS)
Pomocou tohto tlačidla nastavíte čas pečenia chleba.
Pozor
:
Pri práci s časovou funkciou nikdy nepoužívajte ingrediencie podliehajúce skaze ako mlieko,
vajíčka, ovocie, jogurt, cibuľa atď.!
1. Najskôr nastavte aktuálny čas podľa kapitoly
Nastaven
i
e hodín
.
2. Vložte všetky prísady do formy.
3. Stlačením tlačidla
MENU
zvoľte požadujúcí program, tlačidlom
LOAF SIZE
(VEĽKOSŤ)
množstvo surovín a tlačidlom
COLOR
(FARBA) požadovanú farbu korky chleba.
4. Stlačením
tlačidla
TIME
(ČAS) sa na displeji zobrazí čas ukončenia pr 10 minút.