8* Knoffel- en- kruiebrood
Bestanddele
750g
1.0kg
1.25kg
Water
315ml
415ml
515ml
Margarien
1 eetlepel
2 eetlepels
3 eetlepels
Vars, gekapte
knoffel
1 huisies
2 huisies
3 huisies
Droë gemengde
kruie
2 teelepels
2 teelepels
3teelepels
Sout
1 ½ teelepel
2 teelepels
2 ½ teelepel
Suiker
1 eetlepel
1 eetlepel
1 ½ eetlepel
Afgeroomde
melkpoeier
1 eetlepels
2 eetlepels
3 eetlepels
Gewone brood-
meel
600g (3 3/4 )
680(4 ¼)
760 (4 3/4)
Gis
1 ½ teelepel
1 ½ teelepel
2 teelepels
8*Tamatie en Basiliebrood
Bestanddele
750g
1.0kg
1.25kg
Water
315ml
415ml
515ml
Margarien
1 eetlepel
2 eetlepels
3 eetlepels
Vars gekapte
basiliekruid
1 eetlepel
2 eetlepels
3 eetlepels
Tamatiepasta
1 eetlepel
1 ½ eetlepel
2 eetlepels
Sout
1 ½ teelepel
2 teelepels
2 ½ teelepel
Suiker
1 eetlepel
1 eetlepel
1 ½ eetlepel
Afgeroomde
melkpoeier
2 eetlepels
3 eetlepels
4 eetlepels
Gewone brood-
meel
600g(3 ¾)
680 (4 ¼)
760g(4 ¾)
Gis
1 ½ teelepel
1 ½ teelepel
2 teelepels