
58
Bıçağınızı mükemmel bir şekilde
saklamak için en iyi yol düzenli
aralıklarla bilemektir - sıradan
ev kullanımı için haftada bir
kez. Uzun süreli veya dikkatsiz
kullanım sonucu bıçak körleşirse
veya keskin kenarları hasar
görürse bir profesyonel tarafından
bilenmesi gerekebilir.
Bilmekte fayda var
Bıçak bileyici, her kalitede çelik
bıçaklarla kullanılabilir.
Bıçak bileyici ince, orta ve kalın
olmak üzere üç farklı bileme
seçeneğine sahiptir. Körelmiş ve
keskinliğini kaybetmiş bıçaklar için
her üç aşamanın da uygulanması
gerekirken zaten keskin olan
bıçaklarınızın keskinliğini
muhafaza etmek için de (3
numaralı bileme seçeneği) ince
bileme seçeneğini kullanabilirsiniz.
Bıçak bileyici nasıl kullanılır
Bıçak bileyicinin altındaki klipsi
iterek kapağı açınız. Kabı su
ile doldurunuz. Bıçak bileyici
kullanılırken kabın su ile dolu
olması gerekmektedir. Su,
bıçak metalini soğutmak için
gereklidir ve aynı zamanda
bıçağın bilenirken oyuk üzerinde
yumuşakça kaymasını sağlar.
Bıçağı birinci oyuğa yerleştirerek
başlayınız ve bıçağı nazikçe
ileriye ve geriye doğru çekiniz.
Çarklara zarar verebileceğinden
TÜRKÇE