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A melhor maneira de manter a
sua faca em boas condições é
afiá-la a intervalos regulares:
uma vez por semana para um
uso doméstico normal. Se a sua
faca se tiver tornado demasiado
romba por um uso excessivo
ou por descuido, ou se o gume
se tiver estragado, talvez seja
preciso mandar afiar a faca por
um profissional para restaurar o
gume.
Informação importante
O fuzil pode ser usado em todas
as facas, independentemente da
qualidade do aço.
O fuzil possui 3 ranhuras
diferentes para afiar de forma
leve, média ou intensa. Para
fazer a manutenção de uma
extremidade que já é afiada,
basta usar a opção leve (ranhura
número 3), mas se a extremidade
já estiver romba e necessitar de
ser restaurada, recomenda-se que
finalize os três passos.
Como utilizar o fuzil
Abra a tampa, puxando o fecho
por baixo do fuzil. Encha o
recipiente com água. O recipiente
deve conter água durante toda
a utilização do fuzil. A água
é necessária para arrefecer a
lâmina da faca, fazendo também
com que a faca deslize mais
suavemente através da ranhura.
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