30
_ употреба на рерната
6. Долно греење + конвекција
Препорачлива температура: 190 °C
Режимот на долното греење + конвекција е погоден за рецепти кај кои
горниот дел треба да е сочен, а долниот крцкав, како на пр. пици, quiches
lorraine, овошни торти на германски начин и торти со сирење.
При режимот на долно греење + конвекција, ви препорачуваме претходно
да ја загреете рерната.
Вид на храна
Ниво на
полица
Додатоци
Температура
(°C)
Време
(мин.)
Замрзната пита од тесто со
квасец со јаболка (350-700 g)
3
Решетка
180-200
15-20
Мали пити од лиснато тесто со
замрзнат фил (300-600 g)
ПРЕМАЧКАЈТЕ СО ЖОЛЧКА,
СТАВЕТЕ ВО ЛАДНА РЕРНА
(пред да загреете)
3
Сад за печење
180-200
20-25
Топчиња од месо во сос (250-
500 g) употребете огноотпорен
сад
3
Решетка
180-200
25-35
Погачици од лиснато тесто
(500-1000 g)
ПРЕМАЧКАЈТЕ СО ЖОЛЧКА
3
Сад за печење
180
15-23
Канелони во сос (250-500 g)
употребете огноотпорен сад
3
Решетка
180
22-30
Пити од тесто со квасец и фил
(600-1000 g)
ПРЕМАЧКАЈТЕ СО ЖОЛЧКА
3
Сад за печење
180-200
20-30
Домашна пица (500-1000 g)
2
Сад за печење
200-220
15-25
Домашен леб (700-900 g)
2
Решетка
170-180
45-55
BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_MK.indb 30
7/4/2013 1:20:08 PM