përdorimi i furrës _
25
PËRDORIMI
I FURRËS
1. Konvencional
Temperatura e sugjeruar: 200 °C
Funksioni konvencional është ideal për pjekjen dhe skuqjen e ushqimeve
të vendosura në një skarë. Elementet e sipërme dhe të poshtme ngrohëse
funksionojnë njëkohësisht për të ruajtur temperaturën e furrës.
Rekomandojmë të nxehni furrën paraprakisht në modalitetin konvencional.
Lloji i ushqimit
Niveli
i raftit
Pjesët shtesë
Temperatura
(°C)
Koha
(min.)
Lazanja të ngrira (500-1000 g)
3
Skarë e
përgjithshme
180-200
40-50
Peshk (p.sh. Dorade) (300-1000 g)
3-4 prerje në secilën anë
SHTONI VAJ
3
Skarë për skuqje
+ tavë e thellë
240
15-20
Fileta peshku (500-1000 g)
3-4 prerje në secilën anë
SHTONI VAJ
3
Tavë pjekjeje
200
13-20
Kotëleta të ngrira (350-1000 g)
me mish të grirë dhe proshutë,
me mbushje me djathë ose me
kërpudha
SHTONI VAJ
3
Tavë pjekjeje
200
25-35
Kotëleta të ngrira prej karotash,
panxhari ose patatesh të grira
(350-1000 g)
SHTONI VAJ
3
Tavë pjekjeje
200
20-30
Kotëleta derri me kocka
(500-1000 g)
SHTONI VAJ, KRIPË DHE PIPER
3/2
Skarë për skuqje/
tavë e thellë
200
40-50
Patate të pjekura (të prera në
gjysma) (500-1000 g)
3
Tavë pjekjeje
180-200
30-45
Role mishi të ngrira të mbushura me
kërpudha (500-1000 g)
SHTONI VAJ
3
Tavë pjekjeje
180-200
40-50
Kek i fryrë (250-500 g)
2
Skarë e
përgjithshme
160-180
20-30
Kek bardhezi (500 -1000 g)
2
Skarë e
përgjithshme
170-190
40-50
Kekë me maja në tavë, të mbuluara
me fruta dhe grimca (1000-1500 g)
2
Tavë pjekjeje
160-180
25-35
Kekë të vegjël (500-800 g)
2
Skarë e
përgjithshme
190-200
25-30
BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_SQ.indb 25
7/4/2013 1:13:16 PM