upotreba pećnice _
31
UPOTREBA
PEĆNICE
7. Dupli režim
Korišćenjem duplog režima u pećnici možete istovremeno pripremati dva različita
jela. Kada pripremate hranu u gornjem i donjem prostoru pećnice, možete
koristiti različite temperature, režime i vreme. Na primer, možete da pečete šnicle i
pripremate gratin u isto vreme. Korišćenjem razdelnika možete da pečete gratin u
donjem, a šnicle u gornjem delu pećnice.
Uvek stavite razdelnik na nivo 3 pre nego što počnete da pripremate hranu.
Predlog 1: Kuvanje na različitim temperaturama
Unutrašnjost
pećnice
Namirnica
Nivo
police
Režim
kuvanja
Temperatura
(°C)
Dodatni
element
Vreme
(min.)
GORNJI NIVO Smrznuta pica
(300-400 g)
4
Kruženje
vazduha
200 - 220
Žičana
rešetka
15-25
DONJI NIVO
Kuglof
(500-700 g)
1
Kruženje
vazduha
170 - 180
Podloga za
pečenje
50-60
Stavite hranu u hladnu pećnicu
Predlog 2: Kuvanje u različitim režimima
Unutrašnjost
pećnice
Namirnica
Nivo
police
Režim
kuvanja
Temperatura
(°C)
Dodatni
element
Vreme
(min.)
GORNJI NIVO
Komadi
piletine
(400-600 g)
4
Gornji
grejač +
Kruženje
vazduha
200 - 220
Žica za
pečenje +
Duboki pleh
25-35
DONJI NIVO
Graten od
krompira
(500-1000 g)
1
Kruženje
vazduha
170 - 180
Žičana
rešetka
30-40
Stavite hranu u hladnu pećnicu
BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_SR.indb 31
7/3/2013 6:10:22 PM