korištenje pećnice _
25
K
ORIŠ
TENJE
PEĆNI
c
E
1. Klasičan
Preporučena temperatura: 200 °C
Klasična je funkcija idealna za pečenje hrane složene na jednu rešetku. Za
održavanje temperature u pećnici brinu se gornji i donji grijači.
Pri radu s klasičnim zagrijavanjem preporučujemo prethodno zagrijavanje
pećnice.
Hrana
Razina
police
Pribor
Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min)
Smrznute lazanje (500 - 1000 g)
3
Žičana rešetka
180-200
40-50
Cijela riba (npr. orada),
(300 - 1000 g),
3 - 4 zareza sa svake strane
KAP ULJA
3
Žičana rešetka i
duboka posuda
240
15-20
Riblji fileti, (500 - 1000 g),
3 - 4 zareza sa svake strane
KAP ULJA
3
Posuda za
pečenje
200
13-20
Smrznuti odresci (350 - 1000 g),
mljeveno meso punjeno šunkom,
sirom ili gljivama
KAP ULJA
3
Posuda za
pečenje
200
25-35
Smrznuti odresci od mljevenog
mesa, mrkve, rotkve ili krumpir
(350 - 1000 g)
KAP ULJA
3
Posuda za
pečenje
200
20-30
Svinjski odresci s kosti
(500 - 1000 g)
KAP ULJA, SOL I PAPAR
3/2
Žičana rešetka /
duboka posuda
200
40-50
Pečeni krumpir (prerezan popola)
(500 - 1000 g)
3
Posuda za
pečenje
180-200
30-45
Smrznute mesne rolade punjene
gljivama
(500 - 1000 g)
KAP ULJA
3
Posuda za
pečenje
180-200
40-50
Biskvit (250 - 500 g)
2
Žičana rešetka
160-180
20-30
Mramorni kolač (500 - 1000 g)
2
Žičana rešetka
170-190
40-50
Dizani kolač na limu posut
komadima voća i mrvicama
(1000 - 1500 g)
2
Posuda za
pečenje
160-180
25-35
Čajni kolačići (500 - 800 g)
2
Žičana rešetka
190-200
25-30
BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_HR.indb 25
7/5/2013 9:59:41 AM