използване на фурната _
27
ИЗПО
ЛЗВАНЕ
НА
ФУРНА
ТА
3. Конвекция
Препоръчвана температура: 170 °C
Тази функция пече храни в тави, поставени на до три полици, като
е подходяща и за печене върху скара. Готвенето се извършва от
нагревателния елемент на задната стена, а вентилаторът разпространява
топлината.
Препоръчваме предварително загряване на фурната в режим конвекция.
Вид на храната
Ниво на
рафт
Аксесоар
Температура
(°C)
Време
(мин.)
Агнешки ребра (350-700 г)
НАМАЖЕТЕ С ОЛИО И
ПОДПРАВКИ
3
Печене на скара
+ дълбока тава
190-200
40-50
Печени банани (3-5 бр.),
прорязани с нож отгоре;
добавете 10-15 г шоколад,
5-10 г ядки в прорезите,
капка захарен сироп, увийте
в алуминиево фолио.
3
Скара
220-240
15-25
Печени ябълки, 5-8 бр.
всяка по 150-200 г
Извадете сърцевината,
добавете стафиди и
конфитюр.
Използвайте съд за фурна.
3
Скара
200-220
15-25
Кюфтета от кайма (300-600 г)
КАПКА ОЛИО
3
Тава за печене
190-200
18-25
Ролца от кайма с плънка,
руски стил (500-1000 г)
НАМАЖЕТЕ С ОЛИО
3
Тава за печене
180-200
50-65
Замразени крокети
(500-1000 г)
2
Тава за печене
180-200
25-35
Замразен чипс за фурна
(300-700 г)
2
Тава за печене
180-200
20-30
Замразена пица (300-1000 г)
2
Скара
200-220
15-25
Кекс с ябълки и бадеми
(500-1000 г)
2
Скара
170-190
35-45
Пресен кроасан (200-400 г)
(готово тесто)
3
Тава за печене
180-200
15-25
BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_BG.indb 27
7/4/2013 1:23:42 PM