337
D
E
G
B
E
S
B
G
D
K
F
I
F
R
G
R
IT
N
L
N
O
P
L
P
T
R
U
S
E
S
K
S
I
C
Z
T
R
H
U
H
R
Juhe
Kuhati na drugoj kuhaćoj ploči
i paziti da količina punjenja
iznosi min. 1/4 l do maks. 1/2
od sadržaja lonca. Nije potreban
poseban umetak.
Povrće
Kuhati na prvoj kuhaćoj ploči
i paziti da količina punjenja
iznosi najmanje 1/4 l tekućine.
Kod kiselog zelja i cikle umetak
nije potreban. Kod svih ostalih
jela potreban je rupičasti
umetak. Kod mahunarki se
povećava vrijeme kuhanja-
temperatura (druga kuhaća
ploča).
Plodovi mahunarki
Žitarice
Kuhati na drugoj kuhaćoj ploči
i paziti da količina punjenja
iznosi min. 1/4 l do maks. 1/2
od sadržaja lonca. Na 1 dio
žitarice idu 2 dijela vode.
Žitarice koje nisu namakane u
vodi kuhati 20–30 minuta duže.
Rižu na mlijeku pripremiti na
prvoj kuhaćoj ploči.
Voće
Kuhati na prvoj kuhaćoj ploči
i paziti da ima najmanje 1/4 l
tekućine.
Savjeti i trikovi
za kuhanje
Minute
Juha od graška, juha od leće
12
-
15
Fleischbrühe
25
-
30
Juha od povrća
5
-
8
Gulaš juha
10
-
15
Kokošja juha
20
-
25
Juha od goveđeg repa
35
Juha od krumpira
5
-
6
Patlidžani, krastavci, rajčice
2
-
3
Cvjetača, paprika, poriluk
3
-
5
Grašak, celer, korabica
4
-
6
Koromač, mrkve, kelj
5
-
8
Mahunarke, zeleni kupus, crveni kupus
7
-
10
Kiseli kupus
10
-
15
Cikla
15
-
25
Slani krumpir
6
-
8
Krumpir u ljusci
6
-
10
Grašak, mahunarke, leća
10
-
15
Heljda, proso
7
-
10
Kukuruz, riža, zeleni krupnik
6
-
15
Riža na mlijeku
20
-
25
Riža dugog zrna
6
-
8
Riža punog zrna
12
-
15
Pšenica, raž
10
-
15
Višnje, šljive
2
-
5
Jabuke, kruške
2
-
5
Namočeni plodovi mahunarki
Vrijedi za sve vrste mesa
Vrijeme kuhanja ovisi o veličini
Povrće kuhano na pari se neće
brzo raskuhati
Krumpiri kuhani u ljusci pucaju ako se dopusti da
voda brzo ispari.
Debele mahunarke kuhati 10 min duže
Vrijeme kuhanja za namakane žitarice
Vrijeme kuhanja za namakane žitarice
Na prvoj kuhaćoj ploči
Vrijeme kuhanja za namakane žitarice
Preporučuje se rupičasti umetak
Preporučuje se rupičasti umetak
Vrijeme kuhanja počinje čim je vidljivi propisani prsten na signalu za kuhanje
Navedena vremena kuhanja su orijentacijske vrijednosti
Radije odaberite kraće vrijeme kuhanja, jelo uvijek možete naknadno kuhati
Prema navedenim vremenima kuhanja za povrće, dobit ćete jela koja se čvrsto grizu (nisu premekana)
Temperatura kuhanja kod 1. kuhajuće ploče iznosi. 110 °C i kod 2. kuhajuće ploče 119 °C
Recepte možete pronaći na internetskoj stranici www.wmf.com
Содержание perfect pro
Страница 18: ......
Страница 34: ......
Страница 50: ......
Страница 52: ...52 10 2 3 11 12 13 14 15 16 17 18 19 WMF 20 WMF 21 WMF WMF AG 3 LCD Perfect Ultra...
Страница 58: ...58 7 2 10 7 3 5 8 8 1 8 2 1 4 1 2 8 3 1 6 5 8 5 4 5 1 4 20 5 10 1 8 8 4 1 4 10 20 4 8 5...
Страница 60: ...60 10 WMF AG 73309 WMF 11 1...
Страница 62: ...62 11 4 8 20 20 E1 E6 E7 Perfect Ultra...
Страница 63: ...63 E 12 12 23 F 3 G 15 M 8 12 5 12 25 12 WMF AG DE GB ES BG DK FI FR GR IT NL NO PL PT RU SE SK SI CZ TR HU HR...
Страница 112: ...116 10 2 3 11 2 12 13 14 15 16 17 18 19 WMF 20 WMF 21 WMF WMF AG Geislingen Steige...
Страница 120: ...124 10 10 WMF AG Eberhardstra e 73309 Geislingen Steige WMF 11 1 Perfect Ultra...
Страница 122: ...126 11 4 8 Timer 20 20 E1 E6 E7 Perfect Ultra...
Страница 202: ...212 10 2 3 11 12 13 14 15 16 17 18 19 WMF 20 WMF 21 WMF WMF AG...
Страница 210: ...220 10 WMF AG Eberhardstra e 73309 Geislingen Steige WMF 11 1...
Страница 212: ...222 11 4 8 20 20 E1 E6 E7 Perfect Ultra...
Страница 213: ...223 E 12 12 23 F 3 G 15 M 8 12 5 12 25 12 WMF AG DE GB ES BG DK FI FR GR IT NL NO PL PT RU SE SK SI CZ TR HU HR...
Страница 321: ...338...