313
6. A nyomás leeresztésének négy
módszere
Fontos útmutatás
Ha habzásra vagy megdagadásra hajlamos ételt
főzött (pl. hüvelyeseket, húslevest, gabonát), ne a
2., 3. vagy 4. módszer szerint eressze ki a nyo-
mást. A hajában főtt krumpli kipukkad, ha a 2.,
3. vagy a 4. módszer szerint nyitja ki a kuktafa-
zekat.
Ha gyorsan ereszti ki a gőzt a forgatógombbal,
vagy folyó víz alatti hűtéssel, mindig tartsa kezét,
arcát, fejét és egész testét a veszélyzónán kívül. A
kilépő gőz súlyosan leforrázhatja.
1. módszer
Vegye le az edényt a hőforrásról. Rövid idő után a
főzésjelző visszasüllyed
(1)
. Ha teljesen visszahúzó-
dott a fogantyúba
(J)
és az időzítő
(12)
* kijelzője
(24)
pirosról zöldre váltott
(W)
, forgassa a gombot
(8)
»nyitás / zárás« állásba
(30a)
majd húzza hátra
(30b)
.
Eközben a fedél nyele
(5)
alatt eltávozik az edény-
ben levő maradék gőz.
Ha már nem lép ki több gőz, röviden rázza meg a
kuktafazekat, majd nyissa ki.
Ezt a módszert elsősorban hosszú pároláshoz ajánl-
juk, mivel így kihasználhatja a rendelkezésre álló
maradék hőenergiát.
2. módszer
Ha lassan, kíméletesen akarja a gőzt kiereszteni,
válassza a gézleeresztő automatikát. Forgassa a
gombot
(8)
»nyitás / zárás« állásba
(30a)
. A gőz
lassan távozik, a fedél fogantyúja alatt.
Ha az időzítőn
(12)
*
a piros jelzés
(24)
zöldre vál-
tott
(W)
, és a főzésjelző
(J)
már teljesen vissza-
húzódott, röviden rázza meg az edényt, majd
nyissa ki.
3. módszer
Ha gyorsan akarja leereszteni a nyomást, forgassa a
gombot
(8)
»nyitás / zárás« állásba, és a gőz gyors
kieresztéséhez húzza hátra
(A)
.
Ha az időzítőn
(12)
* a piros jelzés
(24)
zöldre vál-
tott
(W)
, és a főzésjelző
(J)
már teljesen vissza-
húzódott, röviden rázza meg az edényt, majd
nyissa ki.
4. módszer
Ha zavarja Önt a kilépő gőz, egyszerűen állítsa a
kuktafazekat a mosogatóba, és engedjen a fede-
lére hideg vizet
(K)
. Ügyeljen arra, hogy az időzítő
(12)
* ne legyen vizes, mert tönkre mehet.
Ha az időzítőn
(12)
* a piros jelzés
(24)
zöldre vál-
tott
(W)
, és a főzésjelző
(J)
már teljesen visszahú-
zódott, röviden rázza meg az edényt, majd nyissa ki.
7. A kuktafazék ápolása
7.1. Tisztítás
A fedél fogantyújából
(5)
vegye ki
(X)
az időzítőt
(12)
és törölje meg* egy nedves ronggyal. Vegye le
(C)
a fedél nyelét
(5)
és mindkét oldalát mossa le
folyó víz alatt
(L)
.
Vegye ki a tömítőgyűrűt
(10)
a fedélből és kézzel
öblítse le.
A fedelet, az edény alsó részét és a betéteket a mo-
sogatógéppel is elmoshatja.
A leragadt maradványokat ne kaparja fel, hanem
áztassa be, amíg fellazulnak. Vízkőlerakódást ecetes
vízzel történő kifőzéssel tűntethet el. Az edény tal-
pát kívülről is rendszeresen tisztítsa meg.
7.2. Tárolás
A tömítőgyűrűt
(10)
úgy kímélheti, hogy tisztítás
után külön őrzi.
7.3. Karbantartás
A kuktafazék műszaki szerkezet, aminek egyes al-
katrészei idővel megkophatnak. Hosszabb használat
után, a pótalkatrész lista alapján ellenőrizze az
egyes alkatrészeket. Nyilvánvaló elváltozás esetén
az érintett alkatrészt ki kell cserélni. Kizárólag ere-
D
E
G
B
E
S
B
G
D
K
F
I
F
R
G
R
IT
N
L
N
O
P
L
P
T
R
U
S
E
S
K
S
I
C
Z
T
R
H
U
H
R
*
csak a Perfect Ultra típusnál
Содержание perfect pro
Страница 18: ......
Страница 34: ......
Страница 50: ......
Страница 52: ...52 10 2 3 11 12 13 14 15 16 17 18 19 WMF 20 WMF 21 WMF WMF AG 3 LCD Perfect Ultra...
Страница 58: ...58 7 2 10 7 3 5 8 8 1 8 2 1 4 1 2 8 3 1 6 5 8 5 4 5 1 4 20 5 10 1 8 8 4 1 4 10 20 4 8 5...
Страница 60: ...60 10 WMF AG 73309 WMF 11 1...
Страница 62: ...62 11 4 8 20 20 E1 E6 E7 Perfect Ultra...
Страница 63: ...63 E 12 12 23 F 3 G 15 M 8 12 5 12 25 12 WMF AG DE GB ES BG DK FI FR GR IT NL NO PL PT RU SE SK SI CZ TR HU HR...
Страница 112: ...116 10 2 3 11 2 12 13 14 15 16 17 18 19 WMF 20 WMF 21 WMF WMF AG Geislingen Steige...
Страница 120: ...124 10 10 WMF AG Eberhardstra e 73309 Geislingen Steige WMF 11 1 Perfect Ultra...
Страница 122: ...126 11 4 8 Timer 20 20 E1 E6 E7 Perfect Ultra...
Страница 202: ...212 10 2 3 11 12 13 14 15 16 17 18 19 WMF 20 WMF 21 WMF WMF AG...
Страница 210: ...220 10 WMF AG Eberhardstra e 73309 Geislingen Steige WMF 11 1...
Страница 212: ...222 11 4 8 20 20 E1 E6 E7 Perfect Ultra...
Страница 213: ...223 E 12 12 23 F 3 G 15 M 8 12 5 12 25 12 WMF AG DE GB ES BG DK FI FR GR IT NL NO PL PT RU SE SK SI CZ TR HU HR...
Страница 321: ...338...