330
7. Njega lonca za kuhanje
pod pritiskom
7.1. Čišćenje
Vremensku sklopku
(12)
izvadite
(X)
iz ručke
poklopca
(5)
i obrišite* vlažnom krpom. Ručku
poklopca
(X)
uklonite
(C)
i operite pod tekućom
vodom
(L)
.
Prsten za zaptivanje
(10)
izvadite iz poklopca
i operite rukom.
Lonac, poklopac i umetci se mogu prati u perilici za
posuđe.
Ne stružite ostatke nego ih namočite u vodi. Ako
dođe do taloženja kamenca prokuhajte lonac s
mješavinom ocata i vode. Dno lonca također redo-
vno čistite.
7.2. Čuvanje
Prsten za zaptivanje
(10)
nakon čišćenja odvojeno
odložite, kako se ne bi trošio.
7.3. Održavanje
Lonac za kuhanje pod pritiskom je tehnička na-
prava čiji se pojedinačni dijelovi mogu istrošiti.
Zbog toga nakon duže uporabe trebate provjeriti
sve pojedinačne dijelove sukladno »Listi zamjenskih
dijelova«. Pri očitim promjenama se pogođeni dije-
lovi moraju zamijeniti. Koristite samo originalne
zamjenske dijelove proizvođača.
Uputa:
Ako se ručka poklopca (5) ošteti, potrebna je
tvornička popravka.
8. Mnogostruka uporaba
Prednosti brzog kuhanja ne vrijede samo za
uobičajene načine kuhanja:
8.1. Priprava duboko zaleđene hrane
Duboko zaleđena hrana se izravno iz zamrzivača
može staviti u lonac. Meso koje želite pržiti malo
odledite. Povrće stavljajte neposredno iz pakiranja
u umetke.
Vrijeme predkuhanja se produžuje, a vrijeme
kuhanja ostaje isto.
8.2. Priprava punovrijedne hrane
Za punovrijednu hranu se često obrađuju žitarice,
grah, grašak i sl. Pri pripravi u ovom loncu žitarice
i grah se ne moraju obvezno prethodno natopiti u
vodi. Vrijeme kuhanja se onda produžuje za otpri-
like pola vremena.
Sipajte u lonac 1/4 l tekućine i dodatno na 1 dio
žitarice/voće s korom najmanje 2 dijela tekućine.
Ostatak topline kuhala se može koristiti za nakna-
dno dokuhavanje. Obratite pozornost da se kod jela
koja proizvode pjenu ili vriju (žitarice, grah) lonac
smije puniti samo do pola.
8.3. Ukuhavanje
Staklenke sa sadržajem od 1 l se ukuhavaju u loncu
od 6,5 l i 8,5 l, a manje staklenke u loncu od 4,5 l.
Uobičajena priprava namirnica. Sipajte 1/4 l vode
u lonac. Staklenke za jednokratnu uporabu posta-
vite u rupičasti umetak.
Povrće/meso
kuhati na 2. narančastom prstenu
otprilike 20 minuta
Koštunjavo voće
kuhajte na 1. narančastom
prstenu otprilike 5 minuta
Sjemenasto voće
kuhati na 1. narančastom
prstenu otprilike 10 minuta
Pri isparavanju ostavite da se lonac polako ohladi
(metoda 1) – ne spuštajte pritisak okretnim dug-
metom
(8)
ili pod tekućom vodom, jer u suprotnom
dolazi do izlaska soka iz staklenki.
*
samo Perfect Ultra
Содержание perfect pro
Страница 18: ......
Страница 34: ......
Страница 50: ......
Страница 52: ...52 10 2 3 11 12 13 14 15 16 17 18 19 WMF 20 WMF 21 WMF WMF AG 3 LCD Perfect Ultra...
Страница 58: ...58 7 2 10 7 3 5 8 8 1 8 2 1 4 1 2 8 3 1 6 5 8 5 4 5 1 4 20 5 10 1 8 8 4 1 4 10 20 4 8 5...
Страница 60: ...60 10 WMF AG 73309 WMF 11 1...
Страница 62: ...62 11 4 8 20 20 E1 E6 E7 Perfect Ultra...
Страница 63: ...63 E 12 12 23 F 3 G 15 M 8 12 5 12 25 12 WMF AG DE GB ES BG DK FI FR GR IT NL NO PL PT RU SE SK SI CZ TR HU HR...
Страница 112: ...116 10 2 3 11 2 12 13 14 15 16 17 18 19 WMF 20 WMF 21 WMF WMF AG Geislingen Steige...
Страница 120: ...124 10 10 WMF AG Eberhardstra e 73309 Geislingen Steige WMF 11 1 Perfect Ultra...
Страница 122: ...126 11 4 8 Timer 20 20 E1 E6 E7 Perfect Ultra...
Страница 202: ...212 10 2 3 11 12 13 14 15 16 17 18 19 WMF 20 WMF 21 WMF WMF AG...
Страница 210: ...220 10 WMF AG Eberhardstra e 73309 Geislingen Steige WMF 11 1...
Страница 212: ...222 11 4 8 20 20 E1 E6 E7 Perfect Ultra...
Страница 213: ...223 E 12 12 23 F 3 G 15 M 8 12 5 12 25 12 WMF AG DE GB ES BG DK FI FR GR IT NL NO PL PT RU SE SK SI CZ TR HU HR...
Страница 321: ...338...