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· Manuel · 135
Français
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Récoltes
Microwatt (µW) secondes/cm² requis
seconds/ cm²
La modification d'un seul facteur
entraîne une modification du temps
d'irradiation requis.
Récolte de brasserie
13200
5
Récolte de pâtisserie
13200
5
Saccharomyces cerevisiae
13200
5
Saccharomyces ellipsoideus
13200
5
Saccharomyces sp.
17600
6
Spores de moisissure
Microwatt (µW) requis
secondes/ cm²
Temps d'exposition minimum recom-
mandé en minutes à 1 m de distance par
une puissance UV-C de 48 μW/cm².
Aspergillus flavus
99000
34
Aspergillus glaucus
88000
31
Aspergillus niger
330000
115
Geotrichum candidum (Oospora lactis)
11000
4
Mucor racemosus
35200
12
Penicillium digitatus
88000
31
Penicillium expansum
22000
8
Penicillium roqueforti
26400
9
Rhizopus nigricans (R. stolonifer)
220000
76
Virus
Microwatt (µW) requis
secondes / cm²
Temps d'exposition minimum recom-
mandé en minutes à 1 m de distance
avec une puissance UV-C de 48 μW/cm².
Bacteriophage
(E. coli)
6600
2
Influenza
6600
2
Tobacco mosaic
44000
15
Protoza
Microwatt (µW) requis
secondes / cm²
Temps d'exposition minimum recom-
mandé en minutes à 1 m de distance
avec une puissance UV-C de 48 μW/cm².
Chlorella vulgaris
(algae)
22000
1
Nematode eggs
9200
3
Paramecium
200000
69
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