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· Manuale · 187
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Lieviti
Microwatt (µW) per secondo/cm²
richiesti
Tempo di esposizione minimo raccoman-
dato in minuti a una distanza di 1 m e
una potenza UV-C di 48 μW/cm²
Lievito per fermentazione alcolica
13200
5
Lievito per panificazione
13200
5
Saccharomyces cerevisiae
13200
5
Saccharomyces ellipsoideus
13200
5
Saccharomyces sp.
17600
6
Spore delle muffe
Microwatt (µW) per secondo/cm²
richiesti
Tempo di esposizione minimo raccoman-
dato in minuti a una distanza di 1 m e
una potenza UV-C di 48 μW/cm²
Aspergillus flavus
99000
34
Aspergillus glaucus
88000
31
Aspergillus niger
330000
115
Geotrichum candidum (Oospora lactis)
11000
4
Mucor racemosus
35200
12
Penicillium digitatus
88000
31
Penicillium expansum
22000
8
Penicillium roqueforti
26400
9
Rhizopus nigricans (R. stolonifer)
220000
76
Virus
Microwatt (µW) per secondo/cm²
richiesti
Tempo di esposizione minimo raccoman-
dato in minuti a una distanza di 1 m e
una potenza UV-C di 48 μW/cm²
Batteriofago
(E. coli)
6600
2
Influenza
6600
2
Mosaico del tabacco
44000
15
Protozoi
Microwatt (µW) per secondo/cm²
richiesti
Tempo di esposizione minimo raccoman-
dato in minuti a una distanza di 1 m e
una potenza UV-C di 48 μW/cm²
Chlorella vulgaris
(alga)
22000
1
Uova di nematodi
9200
3
Paramecium
200000
69
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