Wega URBAN EVDP, Use And Maintenance Manual

Page: 3 / 272

Manuale per l'UTENTE
IT
ALIANO
3
di
272
MACCHINA PER CAFFÈ ESPRESSO
Manuale d’uso e manutenzione. Istruzioni per l’utente.
I.
PRECAUZIONI DI SICUREZZA
I.I
LIVELLO DI FORMAZIONE E INFORMAZIONE RICHIESTO ALL'UTENTE
Le persone addette all’utilizzo della macchina devono essere adeguatamente
formate e informate, sul funzionamento e sui rischi residui presenti durante il
funzionamento.
L’Utente deve essere in grado di applicare tutte le buone prassi nel rispetto
dei principi dell’igiene alimentare.
I.II
FUNZIONAMENTO
Pur essendo stati adottati sulla macchina tutti quei dispositivi antinfortunistici
al fine di eliminare i possibili rischi d’uso dell’utilizzatore, questa presenta alcuni
rischi residui.
Questi rischi residui così denominati sono relativi a parti della macchina che
possono rappresentare pericolo per l'Utente qualora ne faccia uso scorretto o
commetta un errore di valutazione o di disattivazione eludendo le prescrizioni
contenute nel presente Manuale.
La macchina inoltre è dotata di opportune segnalazioni poste sulle zone a
rischio residuo che devono essere scrupolosamente osservate.
È necessario far attenzione ai seguenti rischi residui presenti durante il
funzionamento e l’utilizzo della macchina, che non possono essere eliminati: