Wega URBAN EVDP, Use And Maintenance Manual

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Manuale per l'UTENTE
IT
ALIANO
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8.7.6 Pulizia doccetta e porta doccetta
Settimanalmente effettuare la pulizia della doccetta
e del porta doccetta nel seguente modo:
• Tramite un cacciavite al-
lentare la vite (1) ;
• rimuovere la doccetta (2) e
il porta doccetta (3) ;
• lavare i due componenti
con acqua calda;
• ricollocare doccetta e por-
ta doccetta nella posizione
originale bloccando tutto
con la vite.
8.7.7 Pulizia della lancia vapore/autosteamer
Settimanalmente effettuare la pulizia della lancia
vapore/autosteamer nel seguente modo:
• Immergere la lancia in un bricco con acqua ed un
detergente specifico secondo le istruzioni del pro-
duttore;
• riscaldare la soluzione con il vapore della lancia;
• lasciare raffreddare la lancia mantenendola immersa
nella soluzione per almeno 5
minuti in modo da permettere al
detergente di risalire all’interno
della lancia per effetto del raf-
freddamento;
• ripetere l’operazione 2 o 3 volte
fintanto che alle erogazioni suc-
cessive non vengano scaricati
residui di latte.
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9.
PARTI DI RICAMBIO
La sostituzione di componenti e/o parti della mac-
china deve essere eseguita esclusivamente dal Tecnico
Qualificato dal Costruttore.
Per nessun motivo l'Utente è autorizzato ad effettuare le
operazioni di sostituzioni di componenti e/o parti della macchina.
10.
MESSA FUORI SERVIZIO
10.1
Breve periodo di inattività della
macchina
Per "breve periodo di inattività" si intende un periodo
di tempo superiore ad una settimana lavorativa.
In caso di riattivazione della macchina dopo questo
periodo, è necessario far effettuare dal Tecnico Qualifi-
cato il ricambio dei tutta l'acqua contenuta nei circuiti
idraulici come indicato al par. 6.4 a pagina 18.
Inoltre è necessario effettuare tutte le operazioni
previste per la manutenzione periodica vedi par. 8.2 a
pagina 32.
10.2
Lungo periodo di inattività della
macchina
Per "lungo periodo di inattività" si intende un periodo
di tempo superiore a 30 giorni lavorativi.
E' necessario mettere fuori servizio la macchina richie-
dendo l'intervento del Tecnico Qualificato dal Costruttore
poiché bisogna scollegare l'apparecchiatura dalla rete
elettrica e idraulica, e svuotare dall'acqua tutti i circuiti
interni.
La rimessa in servizio della macchina dopo questo
periodo può essere eseguita solo da un Tecnico Qualifi-
cato dal Costruttore.
Per nessun motivo l'Utente è autorizzato ad effettuare le
operazioni di dismissione per lunghi periodi e la rimessa in servizio
della macchina.
11.
SMANTELLAMENTO
Si consiglia di far eseguire lo smantellamento della
macchina dal Tecnico Qualificato dal Costruttore.