Wega URBAN EVDP, Use And Maintenance Manual

Page: 133 / 272

BENUTZER-Handbuch
DEUT
SCH
133
von
272
6.7
Dampfabgabe
• Die Dampfdüse in die zu erwär-
mende Flüssigkeit tauchen;
• den Stellknopf des Hahns gegen
den Uhrzeigersinn drehen;
• die Dampfabgabe erfolgt propor-
tional zur Öffnung des Hahns;
• zum Beenden der Abgabe den
Regler des Hahns im Uhrzeiger-
sinn drehen.
Den Kontakt mit der Dampfdüse vermeiden
und weder die Hände noch andere Körper-
teile in Richtung der Dampfdüsenenden
bringen.
Für ein optimales Aufschäumen
die folgenden einfachen Regeln
befolgen:
• nur soviel Milch erwärmen, wie verwendet werden
soll. Einmal erwärmte Milch nicht nochmals erwärmen,
sondern vollständig aus dem Kännchen ausgießen;
• die Milch ist ausgehend von einer Temperatur von ca.
4°C aufzuschäumen.
Um stets die perfekte Einsatzbereitschaft der Dampfdüsenenden
zu erhalten, wird eine kurze Leerabgabe am Ende einer jeden Be-
nutzung empfohlen. Die Enden immer mit einem mit lauwarmem
Wasser angefeuchteten Tuch sauber halten.
Der Benutzung der Dampfabgabe (Dampfdüse) muss stets ein
mindestens 2 Sekunden langen Spülgang des Kondenswassers
vorausgehen.
Die Dampfdüse nur während der notwendigen Erwärmungszeit
in der Milch lassen.
Den Dampfhahn nicht mit in die Milch getauchter Dampfdüse und
bei ausgeschalteter Maschine öffnen.
6.6
Kaffeeabgabe
• Die Tasse unter den Auslauf
stellen;
• die Taste der gewünschten
Menge betätigen, zum Beispiel
und die Kaffeeabgabe ab-
warten (Einschalten der LED);
• um die Kaffeeabgabe vorzeitig
zu unterbrechen, erneut die
Taste
betätigen;
• Für eine Dauer-Abgabe die
Taste
betätigen und diese
mit derselben Taste wieder
unterbrechen.
Während der Kaffeeabgabe den Siebträger nicht von der Brüh-
gruppe entfernen.
Die Maschine ist bereits werkseitig programmiert. Sollten die
Kaffeemengen geändert werden, den Anweisungen unter Abs.
7.2.3 auf Seite 139 folgen.
START
STOP
START START
STOP STOP
START
STOP
Symbol Getränk in
Abgabephase
Pumpen-
druck
Temperatur Gruppe