Wega URBAN EVDP, Use And Maintenance Manual

Page: 95 / 272

Manuel de l’UTILISATEUR
FR
ANÇ
AIS
95
de
272
6.7
Fourniture de vapeur
• Immerger la buse à vapeur dans
le liquide à chauffer;
• actionner la molette du robinet
dans les sens des aiguilles d'une
montre;
• l'échappement de la vapeur sera
proportionnel à l'ouverture du
robinet;
• pour bloquer la distribution, tour-
ner la manette du robinet dans le
sens des aiguilles d'une montre.
Éviter tout contact avec les buses à vapeur,
ne jamais exposer les mains ou autres
parties du corps en direction des extrémités
des buses à vapeur.
Pour obtenir une mousse optimale, il est recommandé
de suivre ces quelques règles simples:
• chauffer uniquement la quantité de lait à utiliser, une
fois chauffé, le verser complètement sans le réchauffer
ultérieurement;
• faire mousser le lait à une température d’environ 4°C.
Pour que les extrémités des buses à vapeur fonctionnent toujours
parfaitement, il est recommandé d'effectuer une brève distribution
à vide à la fin de chaque utilisation. Nettoyer régulièrement les
extrémités avec un chiffon imbibé d'eau tiède.
L’utilisation de la buse à vapeur doit toujours être précédée par
une opération de vidange de la condensation pendant au moins
2 secondes.
Laisser la buse à vapeur plongée dans le lait uniquement le temps
nécessaire pour le chauffer.
Ne pas ouvrir le robinet de vapeur lorsque la buse à vapeur est
plongée dans le lait et lorsque la machine est éteinte.
6.6
Distribution du café
• Positionner la tasse sous le bec
verseur de distribution;
• appuyer sur la touche et
attendre la fin de la distribu-
tion de l'eau chaude (allumage
du voyant);
• pour bloquer à l'avance la dis-
tribution du café, appuyer à
nouveau sur la touche
;
• pour une distribution continue
du café, sélectionner la touche
et la bloquer en utilisant la
même touche .
Durant la distribution du café, ne pas retirer le porte-filtre du
groupe de distribution.
La machine est déjà programmée en usine. S'il est souhaité
modifier les doses de café, procéder comme indiqué au par. 7.2.3
à la page 101.
START
STOP
START START
STOP STOP
START
STOP
Icône boisson en
phase de préparation
Pression
pompe
Température Groupe