Wega URBAN EVDP, Use And Maintenance Manual

Page: 260 / 272

Руководство для ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
260
из
272
7.3
Советы для получения отличного кофе
Ежедневно промывайте фильтры и фильтродержатели, как это указано в пар. 8.7.3 на странице 263. Невыполнение такой очистки
приведет к ухудшению качества сваренного кофе.
Для получения качественного кофе рекомендуется, чтобы степень жесткости используемой воды находилась в пределах 6-7 °f
(французская мера измерения жесткости воды). В случае если жесткость воды превышает данное значение, рекомендуется исполь-
зовать фильтр для очистки воды либо умягчитель воды. Избегайте использования умягчителя воды, если жесткость воды ниже 4 °f.
В случае если вкус хлора в воде чувствуется особенно, рекомендуется использовать специальный фильтр.
Не рекомендуется хранить зерна кофе на протяжении длительного периода. В случае замены сорта кофе рекомендуется обра-
титься к Квалифицированному Компанией-изготовителем технику для регулировки температуры воды и степени помола зерен.
После относительно длительного периода неактивного состояния машины (2-3 часа) рекомендуется сварить несколько чашек
кофе вхолостую. Рекомендуется постоянно производить чистку аппарата и периодическое техобслуживание.
8.
ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
8.1
Меры по обеспечению безопасности
Внимательно ознакомьтесь с мерами предосторожности, указанными в главе I на странице 231.
8.2
Периодическое техобслуживание
Ниже представлена таблица с описанием работ по периодическому техобслуживанию аппарата и указанием часто-
ты их проведения. Кроме этого, необходимо вызывать Квалифицированного техника для общего контроля машины
каждый раз, когда на дисплее появляются сообщения, указанные в пар. 8.3 на странице 261.
Деталь Вид операции
Еже-
недельно
Еже-
месячно
Каждые
три месяца
ДИСПЛЕЙ
Держать под контролем уровень давления в бойлере, который должен
находиться в пределах от 0,8 до 1,4 бар.
X
ДИСПЛЕЙ
Проверять давление воды во время приготовления кофе; держать под
контролем уровень давления, указанный на дисплее, который должен
находиться в пределах от 8 до 9 бар.
X
ФИЛЬТРЫ и
ФИЛЬТРОДЕРЖАТЕЛИ
Проверять уровень износа фильтров, возможные повреждения краев
фильтров, а также наличие в них остатков кофейной гущи. При необходи-
мости заменить фильтры и/или фильтродержатели.
X
КОФЕМОЛКА С
ДОЗАТОРОМ
Проверять порции молотого кофе (6-7 гр. на одну порцию) и выполнять
контроль степени помола зерен. Жернова кофемолки должны быть остры-
ми и хорошо заточенными; об их износе свидетельствует наличие слиш-
ком большого количества пыли в молотом кофе. Рекомендуется вызывать
Квалифицированного техника для замены жерновов кофемолки каждые
400/500 кг молотого кофе либо каждые 800/900 кг молотого кофе (если
установлены конические жернова).
В случае появления автоматического уведомления об износе жерновов,
необходимо действовать, как указано в пар. 8.4 на странице 261 .
X
ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ
УМЯГЧИТЕЛЬ ВОДЫ
Осуществлять замену фильтрующего элемента фильтра либо умягчителя с
частотой, указанной производителем либо при появлении автоматических
уведомлений о необходимости их замены.
X
БОЙЛЕР
Рекомендуется вызывать Квалифицированного техника, как минимум,
один раз в 3 месяца для замены воды в бойлере.
X
При возникновении проблем с компонентами аппарата, выделенными серым цветом, необходимо выключить кофемашину и вызвать
Квалифицированного техника.