Wega URBAN EVDP, Use And Maintenance Manual

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BENUTZER-Handbuch
DEUT
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von
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6.3
Ein- und Ausschalten
Nach der Herstellung des Wasser- und Stromanschlus-
ses durch den Fachtechniker, sicherstellen, dass die
Ablaufwanne unter dem Tassenablaufgitter (11) korrekt
an den Ablauf angeschlossen ist.
5
11
Prüfen, ob alle Dampfhähne geschlossen sind. Die
Maschine über den Hauptschalter (5) einschalten und
wie nachfolgend aufgeführt, den Anweisungen auf dem
Display folgen:
• den Maschinenstart abwarten;
Bauteile
in Heizphase
Geschätzte Wartezeit
bis zum Start
• während des Maschinenstarts wird Wasser aus den
verschiedenen Gruppen abgelassen:
• am Ende des Startvorgangs ist die Maschine für die
Kaffeeabgabe bereit und auf dem Display erscheint
die unten abgebildete Ansicht. Erscheint das Dampf-
symbol orangefarben, wird darauf hingewiesen, dass
es noch einige Minuten dauert, bevor die Dampfab-
gabe möglich ist. Erscheint das Dampfsymbol dage-
gen grün, wird angegeben, dass die Maschine den
programmierten Druck erreicht hat.
Vor dem Einsatz der Maschine für einige Sekunden Leerläufe
der Ausgabe mit eingesetzten Siebträgern vornehmen, damit
eventuell vorhandene Luft aus dem Kreislauf austreten und die
Aufheizung der Brühgruppen vervollständigt werden kann;
In einigen Fällen, wie zum Beispiel nach der Reinigung
der Gruppen, werden kurzzeitig alle Auswahlen aktiviert,
die Helligkeit des Displays wird reduziert und in der Leiste
auf der rechten Seite erscheinen einige Signalisierungen.
Beim Erreichen der Betriebstemperatur kehrt das
Display zu seiner normalen Helligkeit zurück und die
Maschine ist wieder aktiv.
6.3.1 Ausschalten der Maschine
Die Maschine durch Betätigen des Hauptschalters
ausschalten.
Dampf nicht
verfügbar