Redmond RMC-M13E, User Manual

Page: 63 / 192

63
DNK
RMC-M13E, RMC-M23E, RMC-M33E
det er nødvendigt kan du vaske dækslet under rindende vand ved hjælp af et opvaskemiddel. Opvaskemaskinen i
dette tilfælde bør ikke bruges.
4. Tør begge låge.
5. Installer aluminium låg på plads.
Dampventilen er monteret i et særligt sæde inde i topdækslet og består af ydre og indre kåber. Rensning:
1. Træk forsigtigt i den ydre kåbe ved at tage fat i fordybningen i dækslet op og til dig.
2. Innerkåben skal drejes mod uret, til det stopper, derefter tag det af.
3. Hvis det er nødvendigt fjern forsigtigt ventilens gummitætning. Skyl alle ventildele med vand.
4. Monteringen foretages i omvendt rækkefølge. placer gummitætningen på plads, juster låsene af ventilens hoveddel
fluks med tilsvarende fremstående dele på innerkåben og drej med uret.
5. Monter dampventilen fast ind i sædet på enheden.
Kondensatvandet opsamles i et specielt hulrum på enheden rundt skålen og render ned i et speciel beholder, der sidder
på apparatets bagende. Kondensatdræning:
1. Åbn apparatets låg, tag skålen ud. Hvis det er nødvendigt, løft den forreste del af multikogeren for at tømme behol-
deren af kondensatet.
2. Fjern beholderen forsigtigt ved at at trække i deb frenstående del hen imod dig.
3. Hæld vandet ud, skyl og sæt beholderen på plads.
4. Fjern det resterende kondensvand, der samles i hulrummet rundt i skålen ved hjælp af en køkkenklude.
Hvis du nøje overholder denne vejledning er sandsynligheden for at væske, små fødevarerpartikler eller papirrester og
snavs kommer ind i arbejdstidkammeret minimal. Hvis der opstår en betydelig forurening, rengør overfladen af kameraet
for at forhindre misfunktion eller brud af multikogeren.
Inden du begynder at rengøre sørg for at apparatet er koblet fra elnettet og er fuldt afkølet!
Arbejdskammerets sider, varmedediskens overflade og central thermoføler hus (placeret i midten af varmedisken) rengøres
med fugtig (ikke våd!) svamp eller serviet. I fald du bruger et opvaskemiddel er nødvendigt at omhyggeligt fjerne rester
for at eliminere den uønskede lugt under efterfølgende madlavning.
I fald der er fremmedlegemer der er kommet ind i rillen rundt om den centrale thermoføler, forsigtigt fjern dem med en
pincet, uden at lægge noget pres på sensorens hus. Ved forurening af varmedisken overflade det er tilladt at anvende våd
svamp af medium hårdhed eller et syntetisk pensel.
Ved regelmæssig brug af apparatet er det med tidens løb muligt, at varmedisken bliver fuldstændig eller delvis misfarvet.
Det er i sig selv ikke en funktionsfejl og påvirker ikke funktionsdygtighed.
Apparatets opbevaring
Hvis apparatet ikke skal bruges i længere tid, sørg for at afbryde det fra lysnettet. Arbejdskammer inklusive varmedisken,
skålen, det indvendige låg, dampventilen og kondensatbeholderen skal være rene og tøre.
For kompakt opbevaring kan komponenterne placeres i en skål og placeres inde i multikogeren.
V. TIPS
Fejl i madlavningen og løsninger på dem
Den følgende tabel opsummerer de typiske fejl, der kan opstår i madlavning i multikoger og de mulige årsager og løsnin-
ger på det.
RETTER ER IKKE FÆRDIGE
Mulige årsager Løsning
Hvis du har glemt at lukke låget af enheden eller lukke det
stramt, så tilberedningstemperatur var ikke høj nok
Under tilberedningen må der ikke åbnes låget til multikoger unødigt.
Luk dækslet, indtil det klikker. Kontroller, at intet forhindrer låget at
være tæt lukket til enheden og gummipakning på indersiden af dæk-
slet ikke er deformeret
Skålen og varmelegemet er ikke ordentlig i kontakt, så tilbe-
redningstemperatur var ikke høj nok
Skålen skal være installeret i enheden korrekt og lige, klæbe tæt til
bunden af opvarmningsdisk.
Sørg for, at der ingen fremmedlegemer i multikoger. Undgå forurening
af varme disken
Uheldigt valg af ingredienser. Disse ingredienser er ikke eg-
nede til fremstillingsmetode efter eget valg, eller du har valgt
det forkerte madlavningsprogram.
Ingredienser er skåret for stor, overtrådt de generelle propor-
tioner af produkter.
Der er indstillet forkert (ikke beregnet) tilberedningstid.
Det valgte opskrift ikke er fra bogen, er ikke egnet til madlav-
ning i denne multikoger
Det er tilrådeligt at anvende godkendt (tilpasset til anvendelse med
anordningen) opskrifter. Brug opskrifter, der er virkelig til at stole på.
Udvælgelse af ingredienser, metoden til skæring, proportioner, pro-
gramvalg og tilberedningstiden skal svare til den valgte opskrift
Under tilberedning med damp: der er for lidt vand, som skal
sikre en tilstrækkelig mængde damp densitet
Det er nødvendigt at hælde vand i skålen, som opskriften anbefaler. I
tvivlstilfælde kontroller vandstanden under tilberedningen
Under stegning
Der er hældt for meget vegetabilsk olie
i skålen
Under almindelig stegning, er det nok at dække bunden af skålen med
tyndt lag af smør/olie.
Under friturestegning følg den tilsvarende opskrift
Overskydende fugt i skålen
Luk ikke låget til multikoger under stegning, med mindre det står i
opskriften. Frosne fødevarer skal tø op og drænes for vandet før steg-
ning
Ved kogning: kogte bouillon koges væk under madlavningen
af fødevarer med et højt syreindhold
Nogle produkter kræver særlig behandling før tilberedning: Vask,
bruning og så videre. Følg rådgivning af dit valgte opskrift
Ved bagning (de-
jen er ikke bagt
igennem)
I processen med hævelse dejen sat sig
fast til indersiden af låget og blokeret
damp udtømningsventilen
Læg dejen i skålen i et mindre omfang
Der er lagt for meget dej i skålen
Tag bagværk ud af skålen, vend det og læg tilbage i skålen, derefter
fortsæt tilberedning. Efterfølgende læg mindre mængde dej
PRODUKT ER OVERKOGT
Den valgte type produkt er ikke valgt korrekt eller
forkert indstilling (beregning) af tilberedningstiden.
Alt for små mængder ingredienser
Se påvist (tilpasset til anvendelse med anordningen) opskrift. Udvælgelse af
ingredienser, metoden til skæring, proportioner, programvalg og tilberednings-
tid skal overholde henstillingerne
Efter tilberedning, det færdige produkt stod for læn-
ge på “Auto varme”
Lang tids brug af “Auto varme” er uønsket. Hvis din model af multikoger, forud-
sat har deaktivere funktion af dette program, kan der tages brug af denne
funktion
UNDER KOGNING PRODUKTET KOGER UD
Ved tilberedning af grød mælken koger ud
Mælkekvalitet og egenskaber kan afhænge af udstedt sted og betingelserne for pro-
duktion. Der anbefales brug af ultra-pasteuriseret mælk med et fedtindhold på op til
2,5%. Hvis det er nødvendigt, fortynde mælken kan ske med lidt drikkevand
Ingredienser før tilberedning blev forbehand-
let eller forarbejdet forkert (dårlig vasket osv.).
Ikke opfyldt proportioner af ingredienserne
eller forkert valgte produkttype
Se påvist (tilpasset til anvendelse med anordningen) opskrift. Udvælgelse af ingredi-
enser, metoden til forbehandling, proportioner skal efterkomme henstillingerne.
Hele korn, kød, fisk og skaldyr altid skylles grundigt indtil vandet er rent
RETTER BRÆNDER PÅ
Skålen var ikke rengjort ordentligt efter den tidligere madlav-
ning.
Non-stick belægning i skålen er beskadiget
Før du begynder at lave mad, så sørg for skålen er godt vasket og
non-stick belægning ikke er beskadiget
Det samlede proportion af produkter er mindre end det anbefalet i
opskriften
Se påvist (tilpasset til anvendelse med anordningen) opskrift
Der er sat for meget tilberedningstid
Reducer tilberedningstiden eller følg opskriften, tilpasset til anven-
delse af denne enhed