26
gekochte Fleischtaschen/chin-
kall
4 St.
500
15 Min
Kartoffel (Würfel von 1,5 x 1,5
cm)
500
500
20 Min
Mohren (Würfel von 1,5 x 1,5
cm)
500
500
40 Min
Rübe (Würfel von 1,5 x 1,5 cm)
500
1500
1 St 10 Min
Gemüse (tiefgefroren)
500
500
10 Min
Ei
3 St.
500
10 Min
Es soll beachtet werden, dass das nur allgemeine Empfehlungen sind. Tatsäch
-
liche Zeit kann sich von den empfohlenen Werten abweichen, abhängig von
der Qualität des bestimmten Lebensmittel sowie von ihren Geschmacksprä
-
ferenzen.
Empfehlungen zum Verwendung der Temperatur-Modus in Pro
-
gramm „MULTICOOK“
№
Betriebstempe
-
ratur
Verwendungsempfehlungen
1
35°C
Teiggärung, Zubereitung des Essigs
2
40°C
Zubereitung von Joghurt
3
45°C
Gärstoff
4
50°C
Gärung
5
55°C
Zubereitung von Cremefüllung
6
60°C
Zubereitung des grünen Tees, Babynahrung
7
65°C
Kochen von Fleisch in Vakuumverpackung
8
70°C
Zubereitung von Punsch
9
75°C
Pasteurisation, Kochen des weißen Tees
10
80°C
Zubereitung von Glühwein
11
85°C
Zubereitung von Quark oder Lebensmittel, die lange
Kochzeit erfordern
12
90°C
Zubereitung von rotem Tee
13
95°C
Zubereitung der Milchbreies
14
100°C
Zubereitung der Baiser und Konfitüre
15
105°C
Zubereitung der Sülze
16
110°C
Sterilisierung
17
115°C
Zubereitung des Zuckersirups
№
Betriebstempe
-
ratur
Verwendungsempfehlungen
18
120°C
Zubereitung der Schweinehachse
19
125°C
Zubereitung des Schmorfleisches
20
130°C
Zubereitung des Auflaufs
21
135°C
Braten der Fertiggerichte bis zur knusprigen Kruste
22
140°C
Räuchern
23
140°C
Backen der Gemüse und Fisch in Folie
24
150°C
Backen des Fleischs in Folie
25
155°C
Braten der Waren aus Hefeteig
26
160°C
Braten des Geflügels
27
165°C
Braten der Steaks
28
170°C
Die Zubereitung der Pommes Frites, Chicken
Schlagen Sie das beiliegende Kochbuch nach
Sammeltabelle der Kochprogramme (Betriebseinstellungen)
Programmname
Emp
fehlungen zum K
ochen
Kochz
eit laut
Standardprogramm
Bereich der K
ochz
eit/
Einstellungsschrit
t
Erreichen der
Betriebsparameter
Star
tv
erz
ögerung,
St.
Autoauf
wärm,
St.
MULTI-
COOK
Vorbereitung der ver-
schiedenen Gerichte mit
Möglichkeit der Einstel-
lung der Kochtemperatur
und Kochzeit
30
Min
2 Min – 12
St / 1 Min
-
24 12
EX-
PRESS
Schnelle Zubereitung von
Reis und körnige Breies
aus Gries
-
-
-
-
-
RICE/
GRAIN
Reiskochen und Zuberei-
tung der Breies aus Voll-
korngrütze mit Wasser
25
Min
5 Min – 4
St / 1Min
-
24 12
STEAM
Dampfgaren der Gemüse,
Fisch, Fleisch, diätischen
und vegetarischen Ge-
richte
30
Min
5 Min – 2
St. / 5 Min
+
24 12
COOK
Kochen von Gemüsen,
Fleisch, Fisch und ande-
ren Gerichten
45
Min
10 Min – 8
St. / 5 Min
-
24 12
Programmname
Emp
fehlungen zum K
ochen
Kochz
eit laut
Standardprogramm
Bereich der K
ochz
eit/
Einstellungsschrit
t
Erreichen der
Betriebsparameter
Star
tv
erz
ögerung,
St.
Autoauf
wärm,
St.
SOUP
Zubereitung der verschie-
den ersten Gänge
1 St
10Min
- 8St /
5Min
-
24 12
SAUTÉ
Braten von Gemüsen,
Fleisch, Geflügel
18
Min
5 Min – 2
St / 1 Min
-
-
12
BAKE
Backen des Fleisches,
Gerichte aus dem Hefe-
teig, ungesäuerten Teig,
Blätterteig
50
Min
10 Min – 8
St / 5 Min
-
24 4
STEW
Schmoren von Gemüsen,
Fleisch, Fisch und ande-
ren Gerichten
1 St
10 Min
– 12 St / 5
Min
-
24 12
SAUCE
Zubereitung der verschie-
denen Soßen
20
Min
5 Min – 5
St / 1 Min
-
24 12
YOGURT Zubereitung des hausge-
machten Joghurts
8 St
10 Min
– 12 St / 5
Min
-
24
-
DES-
SERT
Zubereitung laut den der
verschiedenen Rezepten
30
Min
5 Min – 2
St / 5 Min
-
24 12
OM-
ELETTE
Zubereitung der Omelet-
ten und Auflauf
20
Min
5 Min
– 10 St /
10 Min
-
24 12
YEAST
DOUGH Gärung des Hefeteigs
1 St 10 Min – 2
St / 5 Min
-
24
-
POR-
RIDGE
Zubereitung der Breies
mit Milch
30
Min
5 Min – 4
St / 1 Min
-
24 12
VACU-
UM
Zubereitung von Fleisch,
Fisch, Gemüsen in Vaku-
umverpackung
2 St
30
Min
10 Min
– 12 St / 5
Min
-
24
-
PIE
Backen von Kuchen, Keks,
Biskuits, Tortenboden
30
Min
10 Min – 4
St / 5 Min
-
24 4
RAVIOLI Kochen von Ravioli aus
verschiedenen Teigarten
13
Min
10 Min – 1
St / 1 Min
+
-
-
PASTA
Kochen von Teigwaren
8
Min
2 Min – 1
St / 1 Min
+
-
-
Summary of Contents for RMC-M13E
Page 1: ...Multicookers RMC M13E RMC M23E RMC M33E User manual...
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