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A parte exterior pode ser limpa quando estiver suja, com um pano macio e hú
-
mido ou esponja de cozinha. O recipiente, a tampa interior de alumínio e a vál-
vula de vapor desmontável, é necessário remover e proceder à limpeza após cada
utilização do robô. O condensado formando durante o processo de cozimento no
processador de alimentos é removido após cada o uso. A superfície interior deve
ser limpa sempre que necessário.
Pode usar detergente neutro, delicado. Para evitar manchas de água, quer no
interior ou exterior do dispositivo após a limpeza, é recomendável secar muito
bem.
Para limpar o reservatório pode ser manualmente, com uma esponja macia e
detergente de lavar louça, bem como de máquina de lavar louça (como recomen
-
dado pelo fabricante).
Se o recipiente está muito sujo, encha com água quente e deixe de molho por
um tempo e depois limpe. Para uma limpeza mais eficaz do recipiente pode-se
encher com água fria, (que não exceda o nível máximo permitido) e pode colocar
no processador de alimentos, feche a tampa e ligar o aquecedor por 30-40 mi
-
nutos. Necessariamente secar a superfície externa do recipiente completamente
antes de colocá-la no corpo do robô de cozinha.
Com o uso regular do recipiente é possível uma total ou parcial, mudança de
cor no antiaderente. Isso por si só não constitui um defeito ou um sinal de
defeito do recipiente.
Para limpeza da tampa interior de alumínio:
1. Abra a tampa do robô de cozinha.
2. Do lado de dentro da tampa, desligue com cuidado a tampa interior da
tampa principal e retire o pino da cobertura principal.
3. Limpe a superfície de ambas as tampas com um pano de cozinha húmido
ou uma esponja macia. Se necessário, retire a tampa, lavar com água
corrente, usando um detergente de lavar louça. A máquina não funciona
neste caso.
4.
Seque ambas as tampas muito bem.
5.
Recoloque a tampa de aluminio.
A válvula de vapor está instalada numa tomada especial na coberta superior, e
consiste das tampas externas e internas. Para a sua limpeza:
1. Puxe cuidadosamente a tampa exterior com a saída da tampa para cima
e em sua direção.
2. A tampa interna gire no sentido contrário ao do relógio até ao topo pare
e remova.
3. Se necessário, retire cuidadosamente a válvula de borracha.
4.
Voltar a montar tudo em ordem inversa: coloque a borracha, alinhe os
entalhes com o corpo principal da válvula com as projeções do revesti-
mento interno correspondentes e gire o botão no sentido das horas do
relógio.
5.
Coloque bem a válvula de vapor na tampa do Robô.
Formado durante a preparação, o condensado acumulado numa cavidade espe-
cial no dispositivo à volta do vaso é vertida para um recipiente na parte trasei-
ra do aparelho. Para remover o condensado:
1. Abra a tampa e retire o recipiente. Se necessário, levantar ligeiramente a
frente do robô para que o condensado se derramar para dentro do reci
-
piente.
2. Retire o recipiente, puxando suavemente a guia para si.
3. Escorra o condensado, limpe e substituir o recipiente no lugar.
4.
O que fica de condensado na cavidade em torno do recipiente pode ser
removido usando papel de cozinha.
Cumprir rigorosamente as instruções deste manual torna improvável o derrame
de líquidos, partículas de alimentos ou detritos na câmara de trabalho do apa
-
relho. Se ocorrer uma contaminação significativa, limpe a superfície da câmara
de trabalho para removê-los, e assim evitar o mau funcionamento do sistema ou
falha no dispositivo.
Antes de limpar a câmara de trabalho do Robô, verifique se está desligado e
completamente frio.
As paredes laterais da câmara de trabalho, o aquecimento da superfície do disco
e um invólucro do sensor central (localizado no centro do disco de aquecimento)
podem ser limpos com uma esponja ou pano húmido (não molhado). No caso de
detergente é necessário para remover detritos para eliminar o mau odor duran-
te o cozimento subsequente. No caso de introdução de corpos estranhos no
sulco ao redor do sensor de temperatura interna, retire-o cuidadosamente com
uma pinça, sem exercer qualquer pressão sobre a caixa do sensor. Em caso de
sujeira na superfície do disco de aquecimento utilize uma esponja molhada ou
uma escova dura sintética.
Com o uso regular do dispositivo é possível o branqueamento total ou parcial
do disco de aquecimento. Mas isso não é um defeito e não irá afectar a pre
-
cisão do seu trabalho.
Conservação do Robô
Se o dispositivo não for usado por longo tempo, não se esqueça de o desligar da
corrente eléctrica. A câmara de trabalho, incluindo o aquecimento do disco de
aquecimento, o recipiente, a tampa interior e a válvula de vapor, o recipiente,
todos devem estar bem limpos e secos.
Para um armazenamento compacto pode-se colocar os componentes no reci-
piente e colocar este no corpo do Robô de cozinha.
V. CONSELHOS DE PREPARAÇÃO
Erros de preparação e soluções
A tabela abaixo resume os erros típicos cometidos quando se cozinha no robô,
explica as possíveis causas e a sua resolução.
O ALIMENTO NÃO FICOU BEM PREPARADO
Possíveis causas
Maneira de solucionar
Esqueceu-se de fechar a tampa do apa
-
relho ou de fechá-la bem, motivo pelo
qual a temperatura não era suficiente
-
mente alta
Durante o tempo de cozimento não abra a
tampa do robô se não for necessário.
Feche a tampa até que oiça um clique. Veja
se nada impede o encerramento da tampa e
se a borracha interior de silicone não está
deformada
A tijela e o elemento de aquecimento
tem mau contacto, pelo que a tempera
-
tura não é suficientemente alta
A tijela deve estar instalada no robô sem
problemas, e firmemente aderida ao disco
inferior de aquecimento.
Verifique se entre a tijela e o robô não exis
-
te nenhum objecto estranho. Evite que o
disco de aquecimento se suje
Má escolha dos ingredientes. Estes não
são os adequados para o modo de pre
-
paração escolhido ou selecionou o
programa errado.
Os ingredientes foram cortados muito
grandes, ou se exagerou nas quantida
-
des recomendadas.
Ajustou de forma incorreta (não calcu-
lado) o tempo de cozimento.
A variante escolhida para a receita, não
é a adequada para cozinhar neste robô
É desejável utilizar os produtos testados
(adaptados para o uso com o aparelho). Use
as receitas nas quais realmente pode confiar.
A escolha dos ingredientes, a forma como se
cortam, as quantidades e as proporções co
-
locadas, a seleção do programa e tempo de
cozimento, devem corresponder à receita
selecionada
Durante o cozimento a vapor: há pouca
água no recipiente para garantir a den-
sidade de vapor adequada
Coloque obrigatóriamente no recipiente o
volume de água recomendado na receita. Em
caso de dúvida, verifique o nível da água no
processo de cozimento
Nos fritos
Colocou demasiado
óleo
Nos fritos é preciso que o óleo cubra o fun
-
do do recipiente com uma camada fina.
Ao fritar, siga as instruções correspondentes
à da receita
Excesso de humidade
no recipiente
Não feche a tampa do robô ao fritar se não
for indicado na receita. Antes de fritar os
alimentos congelados, escorra bem a água
que têm
No cozimento: a evaporação do caldo
no cozimento dos alimentos com eleva-
da acidez
Alguns produtos requerem tratamento es
-
pecial antes de serem cozinhados: lavar,
saltear um pouco, etc. Siga os conselhos da
receita escolhida
Ao assar (a
massa não co-
zeu bem)
A massa ao aumentar
pegou-se à parte in-
terior da tampa e
obstruiu a válvula de
saída de vapor
Coloque no recipiente menos volume de
massa
Colocou no recipiente
demasiada massa
Retire do recipiente e coloque-o de novo,
depois do qual deve continuar o cozimento.
De futuro quando assar, coloque no recipien
-
te uma quantidade menor de massa
O ALIMENTO COZEU EM EXCESSO
Cometeu um erro na escolha do
tipo de produto, na quantidade
(cálculo) ou no tempo de cozimen-
to. Demasiado pequena a quanti
-
dade dos ingredientes
Consulte os produtos testados (adaptado para o
uso do seu aparelho). A seleção dos ingredientes,
o modo como são cortados, as proporções, a se-
leção dos programas e o tempo de cozimento
devem cumprir as recomendações
Despois de cozido, o alimento es-
teve muito tempo no conservador
de calor
O uso prolongado do conservador de calor é in-
desejável. Se o modelo do seu robô tem a possi-
bilidade de desligar a função, pode utilizá-la
NO COZIMENTO O LIQUIDO EVAPORA-SE
Ao cozinhar papas lácteas o leite
evapora-se.
A qualidade e propriedades do leite pode depender
do lugar e condições da sua produção. Recomen-
damos utilizar somente leite ultrapasteurizado com
um teor de gordura até 2,5%. Se necessário pode
misturar no leite água
Os ingredientes antes de cozinhar
não foram tratados correctamen-
te (mal lavados, etc.).
Não manteve as proporções na
colocação ou escolheu o tipo de
produto incorretamente.
Consulte a receita testada (adaptada para uso do
seu aparelho). A seleção dos ingredientes, o méto-
do do seu pré tratamento, as proporções na colo-
cação, devem cumprir as recomendações.
Os cereais integrais, carnes, peixe e mariscos, lavar
bem com água
O ALIMENTO ESTÁ QUEIMADO
O recipiente não estava devidamente
limpo depois da utilização anterior.
O recobrimento antiaderente do reci-
piente está danificado
Antes de começar a cozinhar, verifique se o
recipiente está bem lavado e o revestimen-
to antiaderente não danificado
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