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PASTELARIA NÃO SE LEVEDOU
Os ovos com açúcar foram mal batidos.
Escolhe uma receita provada (adoptada ao determinado
modelo). A escolha de ingredientes, o modo de serem
pré-tratados, as proporções de introdução devem corres-
ponder às suas recomendações.
A massa passou demasiado tempo com levedura.
Não passou a farinha pelo passador ou amassou mal a massa.
Houve erros na colocação de ingredientes.
A receita que escolheu não á apropriada para usar neste modelo de panela eléctrica.
Nalguns modelos de panelas eléctricas REDMOND nos programas “STEW” e “SOUP” em casos de falta de líquido na taça
fica accionado o sistema de protecção contra sobreaquecimento do aparelho. Neste caso o programa fica interrompido
e a panela passa para o regime de aquecimento automático.
O tempo recomendado de cozinha de vários produtos em banho de água
Produto
Peso, g
(quantidade)
Volume de
água, ml
Tempo de cozimento, min
RMC-M10E
RMC-M20E
RMC-M30E
File de carne de porco/de vaca (cubos de 1,5 x 1,5 cm)
500
500
35/45
35/40
30/30
File de cordeiro (cubos de 1,5 x 1,5 cm)
500
500
35
35
30
File de frango (cubos de 1,5 x 1,5 cm)
500
500
35
30
30
Rissóis/almôndegas
180 (6 pç)
450 (3 pç)
500
30/40
30/40
15/30
Peixe (file)
500
500
35
25
20
Camarões de salada (descascados, cozidos e congelados)
500
500
30
20
20
Ravioli
4 peças
500
40/40
40/35
30/30
Batatas (cubos de 1,5 x 1,5 cm)
500
500
40
35
40
Cenoura (cubos de 1,5 x 1,5 cm)
500
500
35
35
40
Beterraba (cubos de 1,5 x 1,5 cm)
500
500
50
50
1 hora 30 minutos
Hortaliça (congelada)
500
500
35
30
30
Ovo cozido em banho-maria
3 peças
500
25
25
30
Deve-se ter em mente que estas são recomendações gerais. O tempo real pode ser diferente dos valores recomendados,
dependendo da qualidade de um dado produto, assim como de seus gostos.
Tabela de programas de cozinha (ajuste de fábrica)
Programa
Recomendações para o uso
Tempo de c
oz
edura
predefinido
Faixa de tempo de cozimento /
passo de ajuste
Início dif
erido
,
horas
Aque
ciment
o
aut
omátic
o
RICE/GRAIN
Cozedura de grãos, guarnições
28 min
5 min – 1 hora 30 minutos / 1 min
+
+
PILAF
Preparação de vários tipos de pilaf (com carne, peixe,
aves, legumes)
1 hora
5 min – 2 horas / 5 min
+
+
FRY
Assamento de carne, peixe, legumes ou refeições de
vários componentes.
15 min
5 min – 1 hora / 1 min
—
+
OATMEAL/DESSERT
Cozedura de papas com leite, de várias sobremesas
33 min
5 min – 1 hora 30 minutos / 1 min
+
+
YOGURT/DOUGH
Preparação dum iogurte clássico, repouso da massa
8 horas
5 min – 12 horas / 5 min
+
—
BAKE/BREAD
Forneamento de biscoitos, tortas, empadas de massa
lêveda e folhada; panificação
1 hora
20 min – 4 horas / 5 min
+
+
STEW
Estufagem de carne, peixe, legumes e pratos de vários
componentes, preparação de gelatina
40 min
20 min – 12 horas / 5 min
+
+
BEANS
Cozedura de legumes
35 min
5 min – 2 horas / 5 min
+
+
SOUP
Cozedura de caldos, sopas, inclusive as de legumes
e sopas frias
1 hora
15 min – 8 horas / 5 min
+
+
STEAM/BOIL
Cozimento de carne, peixe, legumes e pratos de vários
componentes, preparação de pratos para crianças
15 min
5 min – 2 horas / 5 min
+
+
VI. MANUTENÇÃO E LIMPEZA DO APARELHO
Antes de limpar o aparelho, verifique se ele está desconectado da rede e totalmente frio. Use um pano macio e
detergente não abrasivo para louça. Recomenda-se limpar o produto imediatamente após o uso. Antes da primeira
utilização, ou para remover os odores após o cozimento, é aconselhável deixar ferver durante 15 minutos a metade
de um limão no programa “STEAM / BOIL”.
Durante a limpeza, não use produtos de limpeza abrasivos, esponjas com camada abrasiva e produtos químicos. Não
mergulhe o corpo do aparelho na água e não colocá-lo em água corrente.
Limpar o corpo do aparelho, quando é necessário. A tampa interior de alumínio deve ser limpa após cada utilização
do aparelho.
A tigela deve ser limpa após cada utilização do aparelho. Pode-se usar máquina de lavar louça. Terminada a operação,
esfregue o exterior da tigela com um pano seco.
A válvula de vapor removível deve ser limpa após cada utilização do aparelho. À dependência da versão do modelo,
a válvula é removida a partir do exterior ou do interior da tampa.
Para remover a válvula do lado exterior da tampa,
puxe-a para si sem aplicar um esforço significa
-
tivo. Desmonte a válvula completamente, em
seguida enxagúe-a abundantemente com água
corrente e seque; remonte na ordem inversa e
coloque-a no posto.
Para remover a válvula da parte interior da tampa,
gire-a ligeiramente no sentido anti-horário e removê-
-la do seu assento. Lave a válvula sob água corrente,
seque-a e coloque-a no lugar e fixe bem ao girar no
sentido horário com cuidado.
O recipiente de condensado posicionado no corpo do aparelho deve ser limpo após cada utilização da multicozedu-
ra. Para fazer isso, pressione suavemente o fundo do recipiente ou pegue seus lados (à dependência da versão do
modelo), puxe para si para removê-lo. Esvaziar o recipiente; lavar o recipiente e colocá-lo no lugar.
Às vezes o excesso de condensado pode acumular-se num compartimento especial em torno da tigela sobre o corpo do
aparelho. Use uma toalha de cozinha ou guardanapo para removê-lo.
VII. ANTES DE CONTACTAR UM CENTRO DE ASSISTÊNCIA
Aviso de erro no display
Erros possíveis
Correcção do erro
Е1–Е4
Erro de sistema (o circuito electrónico ou os
sensores de temperatura podem ser danifi
-
cados), ou a tampa não está fechada bem.
Fechar bem a tampa. Se o problema persistir, contacte um centro de
serviço autorizado.
Е5
A protecção automática contra superaqueci-
mento foi activada.
Não use o aparelho com a tigela vazia! Desligue o aparelho da
corrente e deixe-o esfriar por 10-15 minutos, em seguida, adicione
a água (o caldo) na tigela e continue a cozinhar. Se o problema
persistir, contacte um centro de serviço autorizado.
Falha
Razão possível
Liquidação da falha
Não se liga.
Ausência de alimentação da rede.
Verifique a tensão na rede.
O prato demora
muito tempo a
ser cozinhado.
Falhas de alimentação eléctrica da rede.
Verifique a tensão na rede.
Um objecto estranho colocou-se entre a taça e o elemento de
aquecimento.
Remove o objecto.
A taça não está colocada directo no corpo da panela.
Coloque a tala directamente, sem irregularidades.
O elemento de aquecimento está sujo.
Desligue o aparelho da rede, deixe-lhe arrefecer. Limpe o
elemento de aquecimento.
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