Redmond RMC-M10E, User Manual

Page: 105 / 136

105
POL
Garnek wielofunkcyjny RMC-M10E / RMC-M20E / RMC-M30E
Nie jest zalecane używanie funkcji opóźnionego startu, jeśli przepis zawiera
produkty szybko psujące się (jajka, świeże mleko, mięso, ser itd.).
W programie „FRY” funkcja „TIMER” („OPÓŹNIONY START”) jest niedostępna.
Urządzenie jest wyposażone w pamięć niezależną od zasilania. W przypadku
krótkotrwałego odłączenia zasilania wszystkie nastawienia urządzenia zo -
staną zachowane.
Funkcja podtrzymania temperatury gotowych dań (podgrzewa -
nie automatyczne)
Włącza się automatycznie po zakończeniu działania programu gotowania i
może podtrzymywać temperaturę gotowego dania w granicach 70–75°С w
ciągu 24 godzin. Na wyświetlaczu odzwierciedlane jest bezpośrednie odli -
czenie czasu działania w danym trybie. W razie potrzeby funkcję podgrze -
wania automatycznego można wyłączyć, naciskając przycisk „KEEP WARM /
CANCEL” („PODGRZEWANIE/ANULUJ”). Lampka kontrolna trybu „KEEP WARM”
(„PODGRZEWANIE”) na wyświetlaczu zgaśnie. Dana funkcja jest niedostępna
w programie „YOGURT/DOUGH”.
Funkcja odgrzewania dań
Aby odgrzać zimne danie:
1. Przełóż produkty do misy, wstaw ją do multicookera. Upewnij się, że
ściśle przylega ona do elementu grzejnego.
2. Zamknij pokrywę do momentu kliknięcia zatrzasku, podłącz multicoo -
ker do sieci elektrycznej.
3. Naciśnij przycisk „KEEP WARM / CANCEL” („PODGRZEWANIE/ANULUJ”).
Zapali się odpowiednia lampka kontrolna na wyświetlaczu i włączy się
odgrzewanie. Na czasomierzu będzie odzwierciedlone bezpośrednie
odliczenie czasu działania urządzenia w danym trybie. Danie będzie
odgrzane do 70–75°С. Ta temperatura może być utrzymywana w ciągu
24 godzin.
4. W razie potrzeby funkcję podgrzewania automatycznego można wyłą -
czyć, naciskając przycisk „KEEP WARM / CANCEL” („PODGRZEWANIE/
ANULUJ”). Lampki kontrolne na wyświetlaczu i przycisku zgasną.
WAŻNE! Mimo to, że multicooker może zachowywać produkt w rozgrzanym
stanie do 24 godzin, nie jest zalecane pozostawianie dania w tym stanie
ponad dwie-trzy godziny, ponieważ czasem może to prowadzić do zmiany
jego właściwości smakowych.
Ogólny tryb działania przy użyciu programów automatycznych
1. Przygotuj (odmierz) niezbędne składniki zgodnie z przepisem kulinar -
nym, włóż je do misy. Uważaj, aby wszystkie składniki, łącznie z płynem,
znajdowały się poniżej maksymalnej kreski skali pomiarowej na we -
wnętrznej powierzchni misy.
2. Wstaw misę wewnątrz urządzenia. Upewnij się, że ściśle przylega ona
do elementu grzejnego.
3. Zamknij pokrywę multicookeru do momentu kliknięcia zatrzasku . Pod -
łącz urządzenie do sieci zasilającej.
4. Naciskając przycisk „MENU” („WYBÓR PROGRAMU”) wybierz potrzebny
program gotowania (na wyświetlaczu zapali się odpowiednia lampka
kontrolna).
5. Aby zmienić czas gotowania, nastawiony domyślnie dla każdego pro -
gramu, naciśnij przycisk „COOK TIME” („CZAS PRZYGOTOWANIA”).
6. W razie potrzeby nastaw czas opóźnionego startu. Funkcja „TIMER”
(„OPÓŹNIONY START”) jest niedostępna dla programu „FRY”.
7. Naciśnij przycisk „START”. Rozpocznie się proces gotowania i wsteczne
odliczenie czasu działania programu.
8. O zakończeniu programu gotowania powiadomi sygnał dźwiękowy.
Następnie, w zależności od wybranego programu albo nastawień bie -
żących, urządzenie przejdzie do trybu podgrzewania automatycznego
(zapali się lampka kontrolna przycisku „KEEP WARM / CANCEL” („POD -
GRZEWANIE/ANULUJ”) lub wyłączy się (lampka kontrolna programu
zgaśnie). Funkcja podgrzewania automatycznego jest niedostępna dla
programu „YOGURT/DOUGH”.
9. Aby przerwać proces gotowania, anulować wprowadzony programu
lub odłączyć podgrzewanie automatyczne naciśnij przycisk „KEEP WARM
/ CANCEL” („PODGRZEWANIE/ANULUJ”).
Program „RICE/GRAIN”
Zalecany jest do gotowania ryżu, kasz i potraw dziecięcych. Domyślnie w
programie „RICE/GRAIN” czas gotowania wynosi 28 minut. Możliwe jest
ręczne nastawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do 1 godziny 30
minut z dokładnością nastawienia 1 minuta.
Program „PILAF”
Zalecany jest do gotowania różnych rodzajów pilawu. Domyślnie w progra -
mie „PILAF” czas gotowania wynosi 1 godzinę. Możliwe jest ręczne nasta -
wienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do 2 godzin z dokładnością
nastawienia 5 minut.
Program „FRY”
Zalecany jest do smażenia mięsa, warzyw, drobiu, owoców morza. Domyślnie
w programie „FRY” czas gotowania wynosi 15 minut. Możliwe jest ręczne
nastawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do 1 godziny z dokład -
nością nastawienia 1 minuta.
Dopuszczalne jest smażenie produktów z otwartą pokrywą urządzenia. Dla
danego programu funkcja „Opóźniony start” jest niedostępna.
Program „OATMEAL/DESSERT”
Zalecany jest do gotowania kasz mlecznych, konfitur, dżemów, galaretek
owocowych i różnych deserów. Domyślnie w programie „OATMEAL/DESSERT”
czas gotowania wynosi 33 minuty. Możliwe jest ręczne nastawienie czasu
gotowania w zakresie od 5 minut do 1 godziny 30 minut z dokładnością
nastawienia 1 minuta.
Program przeznaczony jest do gotowania kaszy na mleku pasteryzowanym
o małej zawartości tłuszczu. Aby uniknąć wygotowywania się mleka i uzyskać
pożądany rezultat, zalecane jest:
• dokładne przemywanie wszystkich kasz zbożowych (ryż, kasza grycza -
na, kasza jaglana itp.), dopóki woda nie będzie czysta;
• smarowanie misy multicookera masłem śmietankowym przed gotowaniem;
• ścisłe przestrzeganie zasad proporcji podczas odmierzania składników
zgodnie z zaleceniami książki przepisów kulinarnych, zmniejszaj lub
zwiększaj ilość składników tylko proporcjonalnie;
• jeżeli używasz mleka pełnotłustego rozcieńcz go wodą pitną w proporcji 1:1.
Program „YOGURT/DOUGH”
Przy pomocy danego programu możesz przygotować różne smaczne i pożyw -
ne jogurty w swoim domu. Także dany program pozwala przygotować ciasto
do wypiekania. W programie „YOGURT/DOUGH” domyślny czas gotowania
wynosi 8 godzin. Możliwe jest ręczne nastawienie czasu gotowania w zakre -
sie od 5 minut do 12 godzin z dokładnością nastawienia 5 minut.
W danym programie funkcja „Podgzewanie automatyczne„ podgrzewania
automatycznego jest niedostępna.
Program „BAKE/BREAD”
Program jest zalecany do wypiekania biszkoptów, zapiekanek, ciast z ciasta
drożdżowego i francuskiego, a także do wypiekania różnych gatunków chle -
ba. Domyślnie w programie „BAKE/BREAD” czas gotowania wynosi 1 godzi -
nę. Możliwe jest ręczne nastawienie czasu gotowania w zakresie od 20 minut
do 4 godzin z dokładnością nastawienia 5 minut.
Program „STEW”
Zalecany jest do duszenia warzyw, mięsa, drobiu, owoców morza, gotowania
galarety mięsnej i dań w galarecie. W programie „STEW” domyślny czas go -
towania wynosi 40 minut. Możliwe jest ręczne nastawienie czasu gotowania
w zakresie od 20 minut do 12 godzin z dokładnością nastawienia 5 minut.
Program „BEANS”
Przeznaczony jest do gotowania roślin strączkowych. W programie „BEANS”
domyślny czas gotowania wynosi 35 minut. Możliwe jest ręczne nastawienie
czasu gotowania w zakresie od 5 minut do 2 godzin z dokładnością nasta -
wienia 5 minut.
Program „SOUP”
Zalecany jest do gotowania różnych pierwszych dań, kompotów. W programie
„SOUP” domyślny czas gotowania wynosi 1 godzinę. Możliwe jest ręczne
nastawienie czasu gotowania w zakresie od 15 minut do 8 godzin z dokład -
nością nastawienia 5 minut.
Program „STEAM/BOIL”
Zalecany jest do gotowania na parze warzyw, ryb, mięsa, dań dietetycznych
i wegetariańskich, menu dziecięcego oraz do gotowania jarzyn do sałatek.
W programie „STEAM/BOIL” domyślny czas gotowania wynosi 15 minut.
Możliwe jest ręczne nastawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do
2 godzin z dokładnością nastawienia 5 minut.
Aby gotować warzywa i inne produkty na parze:
• Nalej do misy 500–600 ml wody. Wstaw pojemnik do gotowania na
parze do misy.
• Odmierz i przygotuj produkty zgodnie z przepisem kulinarnym, równo -
miernie rozłóż je w pojemniku do gotowania na parze.
• Kieruj się wskazówkami p. 2–9 w rozdziale”Ogólny tryb działania przy
użyciu programów automatycznych”.
III. MOŻLIWOŚCI DODATKOWE
• Przygotowanie ciasta do wypiekania
• Wypiekanie chleba
• Gotowanie fondue
• Przygotowanie twarogu, sera
• Pasteryzacja produktów płynnych
• Gotowanie i odgrzewanie żywienia dziecięcego
• Sterylizacja naczyń i przedmiotów higieny osobistej
IV. AKCESORIA DODATKOWE
Akcesoria dodatkowe do multicookera są do nabycia oddzielnie. Odnośnie
ich asortymentu, nabycia i dopasowania z modelem twojego urządzenia
zwróć się do oficjalnego dealera w twoim kraju.
RAM-CL1 — szczypce do misy
Przeznaczone są do wygodnego wyjmowania misy z multicookera. Możliwe
jest ich użycie z multicookerami innych marek.
RAM-G1 — zestaw pojemników do jogurtu z datownikami na pokrywach (4 szt.)
Przeznaczony jest do gotowania różnych jogurtów. Pojemniki mają datow -
niki, pozwalające kontrolowanie terminu przydatności. Możliwe jest ich
użycie z multicookerami innych marek.
RHP-M1 — naczynie do szynki, dla RMC-M20E i RMC-M30E
Jest przeznaczone do przygotowania szynki, rolad i innych delikatesów
mięsnych, drobiowych, rybnych z dodatkiem przypraw i napełniaczy. Może
być używane w multicookerze, piekarniku, kombiwarze lub w misie odpo -
wiedniej pojemności.