La Cornue Chateau series, Instructions For Use Manual, Page: 91 / 266

De gas koepeloven
De gasoven biedt de ideale warmte na een noodzakelijke voorverwarming van 15 minuten.
Bij het voorverwarmen raden wij u aan de onderste gasbrander en de weerstand van de koepelo-
ven (gril) te gebruiken. De voorverwarmtijd is dan korter en de warmte wordt gelijkmatig in de over
verdeeld.
Verwarm uw oven altijd voor op de temperatuur die is voorzien voor de bereiding.
Vergeet niet de weerstand van de koepeloven (gril) uit te schakelen voordat u het gerecht in
de oven zet.
De professionele kwaliteit van de gasoven houdt in dat er een speciaal ontstekingssysteem is dat ver-
schilt van dat van de gewone huishoudtoestellen.
Om een
oven met elektronische ontsteking
aan te zetten, zet u de thermostaat (B)
van de oven op de gewenste temperatuur.
Door het systeem van elektronische temperatuursregeling, wordt de temperatuur volledig
automatisch gecontroleerd. Het is dus heel normaal dat de vlam gaat branden en volledig uit-
dooft om de gewenste temperatuur te behouden in de oven.
De simmerstat C verwarmt de weerstand van de koepeloven (grill), de thermostaat B regelt de
gastoevoer. De simmerstat en de thermostaat zijn gekoppeld aan de inwerkingstelling van een
controlelampje.
Nota: Het rode controlelampje onderaan de bedieningskas duidt op een storing bij het aansteken
van de oven. Gaat dit lampje aan, zet de oven uit en controleer of de gasafsluiter op open positie
staat en het fornuis goed voorzien is van gas. Duw daarna op de knop (G) boven het controle-
lampje.
Bij een eerste gebruik of na een lange inactiviteit, is het nodig meerdere keren op deze
knop te drukken om de lucht uit het gascircuit te lossen.
Als het fenomeen aanhoudt, contacteer dan onze dienst naverkoop of uw kleinhandelaar.
Verwarm altijd uw oven voor op de temperatuur die werkelijk voorzien is voor het bereiden.
Het aansteken met behulp van lucifers is verboden.
91
N
EDERLANDS
C
B
G