La Cornue Chateau series, Instructions For Use Manual, Page: 193 / 266

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OCHTISCHELEMENTE
Gaselemente
Offene Gasbrenner
Die offenen Gasbrenner sind für die schnelle, starke Hitzezufuhr gedacht. Sie sind daher
besonders leistungsfähig mit 6 kW, 4 kW als große Brenner und 2 kW als kleine Brenner
ausgelegt. Dies sind die stärksten Brenner, die für private Haushalte zur
Verfügung stehen. Sie ermöglichen eine schnelle, starke Hitze zum Anbraten
sowie zum Kochen und Erwärmen größerer Mengen.
Für eine optimale Nutzung empfehlen wir den Gebrauch von Töpfen oder
Pfannen mit einem Bodendurchmesser von mindestens 12 cm auf dem klei-
nen und dem normalen Brenner, mindestens 20 cm auf dem stärksten
Brenner.
Verwenden Sie Kochgefäße mit flachem Boden. Verwenden Sie keine unsta-
bilen Töpfe oder Töpfe mit konvex oder konkav gewölbtem Boden. Drehen
Sie den Stiel stets nach innen zum Kochfeld hin. Achten Sie darauf, dass die
Flammen nicht seitlich über die Kochgefäße hinausschlagen. Achten Sie zu
Ihrer eigenen Sicherheit darauf, dass die Flammen nicht die Seitenwände der Kochgefäße
erreichen, da der Stiel bzw. die Griffe des Topfs sehr heiß werden können.
Verwenden Sie keine Kochgefäße, die seitlich über den Rand des Kochfelds hinausragen.
Alle Gasbrenner sind mit einer elektrischen Zündung und Zündsicherung ausgestat-
tet. Die Zündkerze befindet sich unter dem Brennerdeckel. Die Zündung benötigt
einige Sekunden Zeit.
Um die Gasbrenner in Betrieb zu nehmen, drücken Sie auf den Bedienknebel und
drehen ihn nach links auf die Position mit der großen Flamme. Der Brenner entzün-
det sich automatisch. Halten Sie den Knebel für ca. 10 Sekunden gedrückt.
D
EUTSCH
B
EDIENUNG DER
G
ERÄTE