7. Superfast II
Ekstra hurtig program for hvitt brød på 750 g innen 58 minutter
8. Dough
Laging av deig som man siden steker i vanlig ovn. Et signal høres når deigen er ferdig og kan tas ut av
brødformen.
9. Jam
For laging av syltetøy og marmelade.
OBS!
Pass på å ta bort alle steinene ettersom de kan skade
brødformens belegg. Legg alle ingredienser i brødformen og velg programmet Jam. Trykk på start og
brødbakemaskinen begynner med å varme opp ingrediensene. Etter det vil maskinen blande og avkjøle
innholdet. Når programmet er ferdig høres et pipe – signal. Du kan ha syltetøyet / marmeladen i krukker
eller glass og la det avkjøle helt for deretter sette det i kjøleskapet.
10. Cake
For søtt brød som bakes med bakepulver, hjortesalt eller natron. Brød som bakes med dette programmet
blir ikke så høyt men mer kompakt. Timer – funksjonen kan ikke brukes til dette programmet da det ikke
brukes gjær. Ha alle ingrediensene i bakeformen, rør dette sammen med en tresleiv og velg program før
du trykker på Start.
11. Sandwich
For lyst sandwichbrød med myk steking.
OBS!
Med dette programmet kan du ikke velge stekegrad, den
er allerede innstilt.
12. Bake
For ekstra steking og varming av ferdigstekt brød. Eltekroken roterer ikke og den forprogrammerte tiden
60 minutter kan når som helst avbrytes.
Bake brød
Trinn 1
Åpne lokket og ta ut brødformen ved å vri den mot solen og løft den opp.
Trinn 2
Plasser eltekroken på drivakselen midt på brødformen. Hvis eltekroken ikke er riktig plassert
er det fare for at ingrediensene ikke blandes og eltes ordentlig.
Før eltekroken settes på plass må en se etter at det ikke er brødrester på drivakselen eller
i hullet på eltekroken.
Trinn 3
Sett alle ingrediensene som skal ha romtemperatur i bakeformen i følgende rekkefølge:
Halvparten av melet
1)
Væske (vann/melk)
2)
Smør/olje
3)
Egg – hvis det står i oppskriften
4)
Resten av melet
5)
Sukker (hell det på ene siden i formen)
6)
Salt (hell saltet på motsatt side)
7)
Gjær (legg gjæren på midten)
8)
Obs! Hvis bakeprogrammet ikke skal starte umiddelbart, er det viktig at gjær ikke
kommer i kontakt med væske.
Trinn 4
Sett bakeformen på plass igjen og vri den med solen. Pass på at form og eltekrok sitter
skikkelig på plass ellers fungerer ikke apparatet.
Trinn 5
Lukk lokket og tilkoble apparatet strømuttaket med (230V)
Trinn 6
Tiden ”3:00” vises i displayet
Trinn 7
Velg ønsket program ved å trykke på
Menu.
34
6542_PC_0608.indd 34
2009-01-08 10:12:05