
10
2
Таблица рекомендуемых количеств – модели Chef
Вид рецепта
Насадка
Ингредиенты Мин.
Макс. Рекомендуемая
Примерное
Советы
кол-во кол-во
скорость
время
(для стадии
перемешивания,
если не указано
иное)
Бисквитное
Венчик
Яйца
3
9
Максимум
4-5 минут
Взбейте яйца с сахаром до
пирожное
образования густой, бледной,
кремообразной массы.
Насадка для
Мука
85 г
250 г
Минимум
2-8 мин.
перемешивания Смесь
350 г
1 кг
Добавляя муку, высыпьте ее
на лист пекарской бумаги,
затем согните бумагу в форме
желоба и постепенно введите
муку в смесь на минимальной
скорости. Это может занять
до 8 минут, поэтому
наберитесь терпения и ждите,
пока очередная порция муки
не будет целиком замешана в
смесь, прежде чем добавлять
следующий объем.